[過去ﾛｸﾞ] 室蘭の美少女失踪事件51 (1002ﾚｽ)
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678: 嫁ガー ◆L0ysi9GxTk [age] 2020/06/02(火)18:49 ID:??? AAS
>>677
今は横浜探偵倶楽部ですね
679(2): 2020/06/02(火)18:55 ID:??? AAS
>>596
実際ロブジェで働いてた女性に聞いたので。
発酵まで済んでて、後は焼くだけだとね。
よくあるスーパーのパン屋(ハックのような)は、このタイプを使うことが多いようですよ
種類が少ないということはないでしょう、業務用に開発されてるのですから
今ほどネットが普及してないので我々の目に触れなかっただけ
ずっと不思議だったんだよね
だってOは製パンの専門学校にも行ってなさそうだし、パン製作専門の人を雇用している訳でもなさそう
商品になるようなレベルのパンは、見よう見真似では作れませんから、どうしてるのかな、ってね
7日朝、警察がOのもとを訪れた時、まだOは寝てたんですよね？おそらく、7時か8時ではないでしょうか？
省4
680(1): 2020/06/02(火)18:59 ID:??? AAS
>>598
成形済みと元ロブジェスタッフが言ってましたよ
681(1): 嫁ガー ◆PWUyJlu8EA 2020/06/02(火)19:32 ID:??? AAS
そうですね、
たしかに昨今はスピード違反ですら組織犯罪の可能性が高い時代です。
この事件なんて確実に組織が絡んでいることでしょう。
おそらくは室蘭の老人ホームを隠れ蓑にした老人組織が関与しています。
682(1): 2020/06/02(火)19:45 ID:??? AAS
「雑感」の人は「例の人」一択だな
683(2): 2020/06/02(火)20:01 ID:??? AAS
>>679
本当に冷凍成形パンだとしたらよく成立したな
まずくはないがスーパーのベーカリーレベルだぞ
しかも原価高いから値段も高いよ
俺は板前だけど室蘭でパン屋やろうかな
684: 嫁ガー ◆L0ysi9GxTk [age] 2020/06/02(火)20:04 ID:??? AAS
>>681
いい加減にしろよ！
おまえも引きずり出されたいか？
5万10万じゃ済まないことになるけどな
685(1): 2020/06/02(火)20:04 ID:??? AAS
>>683
ロブジェはスーパーにも出店してましたからね、同じものでしょう
スーパーのベーカリーのパン、普通に美味しいと思うけど、コンビニのよりは
室蘭も、20年前よりだいぶ過疎化がすすみ、人通りが減ったと聞きますから、今開いてもあまり旨味はないかもしれないよ
686(1): 2020/06/02(火)20:08 ID:??? AAS
>>680
ただ朝早いのは普通のパン屋とあまり変わらないと思うよ
どこのパン屋も前日に生地仕込んで朝焼くのは同じだから
冷凍使えば仕込みが省略できるので、その分時間は空くと思うが、だからと言ってストーカーするほど暇じゃない
最大の理由は人件費でしょ
687(2): 2020/06/02(火)20:10 ID:??? AAS
>>686
翌朝Oは、少なくとも7時ぐらいまでは寝てたんですが？
688(2): 嫁ガー ◆L0ysi9GxTk [age] 2020/06/02(火)20:11 ID:??? AAS
>>683
1次発酵をさせた後にそのまま寝かせたパン生地はある様ですが、それだと成形は自分でしないとなりませんので冷凍成形パンですかね？
ですが、カフェではなく、パン屋として営業してましたからどうなんでしょう？原価が高すぎですよね。
どちらかと言うと、どこか他のパン屋に下請け発注とかではないでしょうか。
689(2): 2020/06/02(火)20:13 ID:??? AAS
>>687
7時はないと思うなあ
パン屋なんて朝が勝負だからね
前日にひどく疲れる事があって、その日は朝の立ち上げをバイトに任せちゃったとか？
690(1): 嫁ガー ◆L0ysi9GxTk [age] 2020/06/02(火)20:18 ID:??? AAS
>>687
時間は定かではありませんが、警察がやってくるまで寝ていた様ですね
そう考えると、Ｏがパンを焼いていたとは思えませんね、パンを焼ける従業員がいた？とは聞きませんのでやはり外注かもしれませんね。
それなら開店時間にパンが届いて、Ｏがいなくても営業に間に合いますから。
691: 2020/06/02(火)20:19 ID:??? AAS
>>689
＞7時はないと思うなぁ
でも失踪の翌日、「寝てたら刑事が事情を聞きにきた、家の中をバーっと見ていった」というのはO氏が証言してますからね
692(1): 2020/06/02(火)20:20 ID:??? AAS
>>679
パンの知識皆無だね
発酵済みのパンなんてないよ
最速で焼くパン屋でも
冷凍生地を仕入れて
→解凍
→店舗のホイロで発酵
→焼成
だから
発酵済みのパンなんて生地の状態的に運搬なんてできない笑
省1
693(1): 2020/06/02(火)20:20 ID:??? AAS
>>689
＞前日にひどく疲れる事があって
その
前日って・・・
千田さんが失踪した３月６日？
ひどく疲れる事とは何？
前日は体調不良でコタツで寝てたんじゃなかったっけ！？
694(3): 2020/06/02(火)20:21 ID:??? AAS
>>688
冷凍パンは使う粉の種類も違うから、ノウハウがある大手じゃないと難しい
発酵済の冷凍生地の塊を自分とこで成形して焼成する駅中パン屋みたいのもあるし、並べてバター塗って焼くだけの冷凍パンもある
パン屋で成形パンは聞いたことないな
Oさんのイメージとしてはやっぱりこだわりコーヒーのカフェをやりたかったんじゃないかな
695: 組織ガー ◆27IQKsN09A 2020/06/02(火)20:21 ID:??? AAS
>>690
そりゃそうだろ
事件の処理で疲れ果てていたんだから
696(2): 2020/06/02(火)20:23 ID:??? AAS
>>694
それは発酵とは言わない
厳密にはベンチタイムといい、言葉として一次発酵となってるだけ
そもそも
発酵後に成形なんてできるわけないじゃん
それに発酵した後に成形したらガスが全部抜けて成形した意味がないｗアホか
697: 組織ガー ◆27IQKsN09A 2020/06/02(火)20:23 ID:??? AAS
おまえら組織の存在を忘れちゃいかんぜよ
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