[過去ログ] 【wktk】韓国経済ワクテカスレ152won【鬼籍を信じて・・・】 (1001レス)
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21: 2008/10/19(日)03:23 ID:TbKZkyO3(1) AAS
>前スレの「小麦の価格が1.3倍(日本)と2倍(韓国)」
日本の方式(コストプール方式)では、民間の商社が海外から買い付けた小麦を
政府が一度全て買い取ってそこに経費とマージンを上乗せして、政府が決めた
価格で製粉会社に販売しそれが市場に流れる…という構造になってる。
つまり国内での価格安定と、小麦価格の内外格差の平均化(割高な国内小麦の
保護をするため)の仕組みで、マージンは国内農家の保護のために使われる。

ただこの仕組みも、最近の国際穀物相場の変動は激しすぎて数百億円の赤字
状態になってたこともあって、去年から相場や為替の動向に連動して価格が
変動するようになったんだけど、4月の+30%の基準とかの話も含めて
そのへんの話は下のサイトに詳しい。
外部リンク[html]:www.flour-net.com

でも町の小さなリテールベーカリーは、そう頻繁に価格変えられないので
小刻みな価格変動あっても、店が負担するか、パンの大きさを小さくするか
メニューや配合を変えて対処してると思う。

一方、韓国は夏ぐらいに輸入小麦の関税免除とかもやってた気がするけど、
小麦の自給率は0.2%程度(日本は9%)なので保護政策がないのか、日本とは
違う方式で、相場や為替の影響をモロに影響を受けやすいのかも。

自由化もいいけど、食料を完全に輸入に依存していると
こういう時は怖いね。
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