[過去ﾛｸﾞ] 大阪のケーキ屋さんを語る（デパ地下含む） (1001ﾚｽ)
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92(1): 05/01/30 17:09 ID:h1b0miGI(1) AAS
>89
フワフワのスポンジとフワフワのホイップクリームのシンプルなのがショートケーキだから
、あんまりひねりがきいてるとかえって売れない様な気も。
93(1): 05/01/31 01:20 ID:??? AAS
>>91
漏れはそのバウム高いからスルーした。
カットも売ってたけどね。。
スイーツミュージアム5回行ったから参考にどうぞ。
ほっぷしゅうくりーむのシュークリームと
芋甘館の焼きいもソフトクリーム
(コーンじゃなくてプリンに乗せたのがいい。むいろプリンだけ買うのもいい)
がお勧め。
レガーロ アルチェントロのクリームパンみたいのはお勧め。60円だし。
ティラミスみたいのは非お勧め。やったら高いだけ。
省5
94(2): 05/01/31 21:22 ID:+SfcRlOa(1) AAS
大丸の地下にあるTSUJI STYLEという店のチョコケーキ類がすごくおいしそうだったのでチョコロールケーキ買いました。
すげーおいしかった。
ここって有名なのかな？大阪の店？
大阪離れて１５年くらいたつので全然わかんない。
95(2): 78=86=87 05/01/31 22:52 ID:??? AAS
>>93
私は店で食べました。
たしかにテイクアウトはしにくいですね。量多いし・・・
96(1): 05/02/01 23:30 ID:5XsPV/jI(1) AAS
>>94
どちらの大丸？
97(1): 05/02/02 00:27 ID:dgAPKgL5(1) AAS
TSUJI STYLEは心斎橋大丸ですね
阪急にも入るそうで 期待できそうですね
98(1): 05/02/02 09:48 ID:CZG0WgPr(1/2) AAS
>>94
>>95さんのおっしゃるとおり、心斎橋です。１０５０円でお手頃だし、他のチョコケーキもマジでおいしそうでした。
99: 98 05/02/02 09:52 ID:CZG0WgPr(2/2) AAS
アンカーまちがえた。かっこわる…。訂正
>>96
>>97さんのおっしゃるとおり、心斎橋です。１０５０円でお手頃だし、他のチョコケーキもマジでおいしそうでした。
100(1): 05/02/03 17:48 ID:aZzKTkSD(1) AAS
TSUJI STYLEってモンサンクレールの辻口さんの店？
メディアで顔売れ出してから手広く商売やってますなぁ。
101: 05/02/03 21:54 ID:??? AAS
>>95
カットのやつは置いてる日と置いてない日があるね。
しっとり系が好きなら「サルバトーレ」のバウムは結構いけると思うよ。
102: 05/02/04 00:15 ID:BFdlMA+O(1) AAS
>100
TSUJI STYLEは極楽プリンで有名なｃｏｐｉｎｅの辻さんの店ですよ
103: 05/02/04 00:44 ID:??? AAS
>>78、86、87、95、101
あちこちのスレでこの店のアドレス貼ってるの見かけた。
なんか自演っぽく感じる。
あきらかに流行ってないから、必死なのかな。
104(1): 05/02/04 20:06 ID:??? AAS
自演を疑うなら何より>>78から>>85の流れじゃないのかｗ
105: 05/02/06 00:15 ID:??? AAS
>>104
85はワタクシですが・・・
この流れが何か？
時間がなくてヨドバシまで行けず、阪神内のクラブハリエのバウム
久々に買いました。
やっぱりオイシイ。今んトコ、ここのバウムが一番好きです。
106: 05/02/06 20:58 ID:??? AAS
なんでも自演扱いすりゃいいってもんでもないわな
107: 05/02/06 21:15 ID:??? AAS
バレンタインでチョコレートを使ったケーキが
沢山並んでますね。
自分用に欲しくなる。
108: 05/02/07 13:05 ID:j8tD7ruQ(1) AAS
ここで以前話題になっていた「 TSUJI STYLE」食べてみた。
俺的には甘過ぎるという感じだったなあ。
ちょっと、好みじゃ無いという感じだった。
「ｃｏｐｉｎｅ」は一時期難波の学校に通っていた事があるので、本店でよくプリントか
シュークリームかって帰った。
どちらも安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
一度閉店間近に行ったら、サービスですって、シュークリーム三つほどもらったことがある。
その後、江坂に行く用事があったので、「東急ハンズ」によると、「バレンタインフェアー」を
やっていたので、試食をいくつかいただいた。
北摂らしく、北摂の名店「ナツロウ」「エスト・サブロン」と「ル・ピノー」が出ていた。
省3
109(1): 05/02/10 21:17 ID:??? AAS
>>92
遅レスすいません そういうケーキなんですね、
やっぱりひねりのあるショートケーキとかって、ショートケーキじゃなくなる
のかなー。
ル・ピノー、私もあんまりでした。
そういえばアンリシャルパンティエの1年熟成？チーズケーキ、初めて食べたんですが
期待しすぎてたようでした。濃いチーズケーキを求めてたら結局クリームチーズそのまま食べてます。
110(2): 05/02/10 23:20 ID:LbybO1ea(1/2) AAS
>109
ル・ピノーダメって人結構いるんだ。
俺の周りではやたら絶賛されていたので、期待しすぎたというのもあると思うけど。
アンリはプーティングシューがすごく好きだった。
でも、アンリって最近味落ちてない？
なんかこの間久しぶりに食べたら、こんなものか〜？なんて、思ってしまったので。
うーむ。最近デパ地下のケーキって何か良いものありますか？
個人的には「五感」以外は、これといっていいものはないなあ。
111(1): 05/02/10 23:28 ID:??? AAS
>>111
ショートケーキに限って言えば、マールブランシュがいい。
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