[過去ﾛｸﾞ] 【琉球】 沖縄料理・食材 ３ 【南国】 (717ﾚｽ)
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698: 2018/06/16(土)14:12 ID:sFY6+Oaj(1) AAS
沖縄の料理付き民宿（？）に１週間世話になったが
30歳代の女性が作るのは殆んどポーク缶が入っていた。
一方その方のお婆さん80歳代（？）の作る料理にはポーク缶が
殆んど入っていなかった。代わりにブタ肉を煮込んで脂を落とした
のを使っていた。ポーク缶よりブタ肉の方が美味かった。
699: 2018/06/16(土)22:35 ID:mv7LScHw(1) AAS
沖縄そば不毛の地埼玉なのでそばを自作しようと調べた。
ラーメンとの違いは卵を入れること。
かんすいの代わりに重曹を使うことだった。
700: 2018/06/16(土)22:59 ID:fTjWZmym(1) AAS
なにも考えず米３合ぴったりでオキハムのよもぎのじゅーしぃ作った
塩分濃いめで旨い あとは梅干しとお茶だけ
701: 2019/01/25(金)07:41 ID:WRCXXdDS(1/2) AAS
●森喜朗元首相の英語 （沖縄サミットでの笑い話）
森喜朗は首相の時にサミトが開かれた、この時に米国から
クリントン大統領を迎えた。
クリントン大統領を飛行場で出迎えたとき、挨拶たけは英語を話さないと
森首相は緊張して英文の原稿を用意していた
飛行場でクリントン大統領を初めて見て 森首相は用意した原稿を
見ながら「How are you?」と言うつもりで、「Who are you ?」と
間違えて言ってしまった (笑)
クリントン大統領は、びっくりしたが、すぐに立ち直り、
「I'm Hillary 's husband.」 とお茶目に応えたそうた。
省3
702(1): 2019/01/25(金)20:39 ID:WRCXXdDS(2/2) AAS
森喜朗は一言も英語が喋れない人だった、だから、徹底して日本語で
通せばよかった。
日本は神の国だ、ようこそ「神の国へ」と話したら、クリントン大統領
も喜んだだろうよ。
703: 2019/02/02(土)10:14 ID:/wg/MUOF(1/2) AAS
「この海、山、空は誰のもの！？」
琉球新報社編、 1700円＋税、高文研、
同じ敗戦国ドイツ、イタリアの駐留米軍と在日米軍は
何がどう違うのか。
704: 2019/02/02(土)10:16 ID:/wg/MUOF(2/2) AAS
「魂の政治家、翁長雄志、発言録」
琉球新報社編、1500円＋税、 高文研、
705: 2019/02/07(木)11:50 ID:3IG5BqT3(1) AAS
>>702
日本の政治家で、沖縄問題に関心を持っている人は、
全くと言ってよいほどいなかった。
総理大臣で、最も沖縄問題を真剣に考えたのは橋本総理
だけだった。
706: 2019/02/08(金)07:38 ID:PkjhTO98(1) AAS
橋本総理だけが歴史に残る足跡
他は全くダメ
707: 2019/02/13(水)09:19 ID:tiaHk6jq(1) AAS
日本本土では豚コレラが大流行している。
去年、岐阜県では１万頭の豚が豚コレラに感染して殺処分された。
今年、愛知県の豊田市の養豚業者は子豚たちの異変を知りながら
平気で出荷していた。
日本の食品業者のモラルは非常に低い。
708: 2019/02/16(土)22:18 ID:06+ide+M(1) AAS
橋本首相は中国のハニートラップに掛かり
中国の意のままに沖縄に取り組んだだけ
709(1): 2019/05/13(月)10:28 ID:USMVuSEg(1) AAS
沖縄で外国人のレンタカーが人身事故 小学生が重傷
2chｽﾚ:news
710: [age] 2019/05/29(水)14:46 ID:WsNw7Qmg(1) AAS
【悲報】沖縄さん、自県の食い物が糞マズいため札幌ラーメンや白い恋人を販売開始⇒大行列の一番人気に
2chｽﾚ:news
711: 2020/09/01(火)13:43 ID:mGQtG9AI(1) AAS
ドーナツ界の頂点に立つサーターアンダギーのうまさを知らんのか
712: 2020/09/05(土)19:53 ID:bXwwn0Wh(1) AAS
>>709
台湾人が縁石にのりあげてるの見たわ。
713: 2022/07/03(日)15:10 ID:WeDy3dsk(1) AAS
琉球王国では猫のお汁を食していたそうですね
レシピ教えてください
714: 2022/08/20(土)15:24 ID:7UPdbs2n(1) AAS
test
715(1): 2022/09/12(月)05:53 ID:7LhOLgxM(1) AAS
今期朝ドラがヒロインの沖縄料理店「ちむどんどん」開業話なのに
言及レス皆無なんだね？
438名無しさんは見た！＠放送中は実況板で2022/09/08(木) 11:28:52.23ID:TvWDxhkC
そもそも暢子が東京の美味しいものに憧れて・・・・・
東京で沖縄料理店だから分かんねぇ…分かんねぇよ…
NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」part83
2chｽﾚ:tvd
716: 2022/09/16(金)06:13 ID:EuEABx0P(1) AAS
>>1
以前スレ
■□ 沖縄料理 ２ □■
2chｽﾚ:cook
沖縄料理って最低
2chｽﾚ:cook
沖縄料理について
2chｽﾚ:cook
2chｽﾚ:cook
料理板子スレ
省8
717: 2022/09/17(土)22:23 ID:lD0CzBP4(1) AAS
>>715
ドラマでは沖縄そばの具のラフテー材料を冷凍肉から生肉に代えたら
沖縄そばの味が劇的に向上した？
62名無しさんは見た！＠放送中は実況板で2022/09/11(日) 21:03:11.50ID:X5eyH85R
>>53
例えばラフテー、煮豚にする前にあんなにこんがり焼かない
豚の角煮はそんな作り方あるのかもしれないけど、あれくらい焼いたら肉が硬くなりそう
一般で作りやすくアレンジしたのかもしれないがアレンジしすぎでは
かと思えばサーターアンダギーの生地は10時間寝かせるとか・・・・・・・・・・・・
NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」part85
省1
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