【鯰鯉鰻鮎】関東川魚料理店情報【山女岩魚】

【鯰鯉鰻鮎】関東川魚料理店情報【山女岩魚】 (236ﾚｽ)
上下前次 1-新

103: 2010/05/06(木)22:47 AAS
やっぱちゃんとした店はおいしいお〜( ＾ω＾)
もちろん合格だよねっ

104: 2010/05/08(土)10:57 AAS
俺、海のない岐阜県の山岳地方出身。
アマゴや岩魚、鮎釣り、川泳ぎ、スキーが主な遊びだった。
川魚料理がだぁ〜いすき。鰻もよく釣ったし。
東京でおいしい川魚を食わせる店を教えて欲しい。

105: 2010/05/08(土)18:00 AAS
この連休に高山市に行ったら、鰻屋を２，３軒見かけたけど、天然鰻を扱ってそうになかったな
ちょっと残念だった

鯰は刺身で食ったが、なかなか美味かった

106(1): 2010/05/09(日)12:18 AAS
よく言われるとおり、鰻に限って言えば「天然物が美味しい」は、四万十のような一部の超が付くきれいな川の鰻以外は、ま　ず　い　。養殖物のほうがはるかに美味しい。

107: 2010/05/09(日)19:07 AAS
利根川の下り鰻、美味かったな〜
脂の食感が凄く軽いんだよね

>>106の運の悪さに同情するわｗｗｗｗ

108: 2010/06/03(木)01:17 AAS
魚の前に「天然」が付くだけで倍額以上払って「最高」とか言って食ってるスイーツが
いる限り、地方も含め本物は絶望的なわけで・・・

109: 2010/08/16(月)13:35 AAS
鰻は天然物と養殖物は別の魚だと思った方がいいもんな。

「天然」という言葉だけで金を払うバカは、放っておけよ。
そのバカのせいで堕落する店も、放っておく。

110: 2010/08/17(火)05:13 AAS
超過疎すぎ夏バテにつきおーえーあげ

111: 2010/09/21(火)12:00 AAS
今、長野の地元なんだが鯉の旨煮が最高！
たまに帰るとオフクロに頼むんだが。
時期外れらしいが昨日の晩に食べました。

112: 2010/10/28(木)00:38 AAS
中華料理店の入口に、
　　「日本人と犬、立入禁止」
と書いた紙を貼ってあげよう！
日本語の不自由な中華料理店の店主に、我々日本人は、こうして親切に手助けしてあげるんだお(　＾ω＾)

113: 2010/10/29(金)12:33 AAS
明日は秋の土用丑の日

114: 2010/12/07(火)06:40 AAS
ふーん

115: 2010/12/27(月)16:44 AAS
鯉の料理では、必ず生きたやつを使うことって書かれてるけど、
死んでるのは駄目なの？

116: 2010/12/27(月)22:13 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:www.koihei.co.jp
川魚は死んだら犬も食わぬ

117: 2010/12/28(火)19:54 AAS
中国とかアジアのどっかの市場では、大きな川魚が、ザルや葉っぱの上に
並べられて売られてるのを、テレビで見かけるけど、火を通せばええのかね。

118(1): 2011/01/08(土)10:33 AAS
栃木の那珂川流域の町に行くと

魚屋と言えば、すべて川魚屋

これ豆知識な

アユは刺身が最高とか笑顔で言われる

119: 2011/01/08(土)15:20 AAS
>>1
1000まで責任もって自作自演で埋めろよ
月に１〜２度のメモのようなレスでageる糞野郎w
まぁ、君の人生と同じだ　((((嘲笑

120: 2011/02/04(金)01:55 AAS
あ

121: 2011/02/27(日)02:36 AAS
鯉の生命力って

122: 2011/04/03(日)16:28 AAS
相当強いらしいね