【悩み】広島風お好み焼きの正しい食し方【研究】 (530ﾚｽ)
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25: 2007/11/03(土)03:42 ID:M3Vpkusm(1) AAS
ひらの
26: うらかん@四国の帝王 2007/11/03(土)14:10 ID:muKSI9Lx(1/3) AAS
徳島のふく利から市立体育館に向かう道筋にある
車を改造した店舗（？）でやってるKENTACOは、
天かすのカリッと感と「ころ」を思い出す揚げ焼き具合に
甘辛いタレが絶妙でお気に入りです。
27: うらかん@四国の帝王 2007/11/03(土)14:21 ID:muKSI9Lx(2/3) AAS
街のたこ〇が一番美味しい?｡色々食べたけど?I
28: うらかん@四国の帝王 2007/11/03(土)14:32 ID:muKSI9Lx(3/3) AAS
［みのや］のガーリックマヨネーズのあげたこ 最高
29(1): 2007/11/06(火)12:07 ID:pkSjB5Ks(1) AAS
おいしく食べるのに食べ方あんのかよ、めんどくせーな
本来うまいものは
どんな食べ方をしたってうまいんだよ
30: 2007/11/07(水)13:09 ID:uVOQep8q(1) AAS
>>29
面倒臭いのには同意。
でも後半はそうとは限らないと思う。
食べ方の少しのコツと工夫でぐっとうまくなるのなら
面倒なこともやぶさかではない。
現地のベテランの意見は素直に聞くよ。
31: 2007/11/09(金)18:53 ID:aoXTZRFG(1) AAS
なんでもいいといえばなんでもいい。
でも、何度も食べていると段々追求したくなってくるのが人間ってことかな。
広島の人なんか週に２−３回食べる人いるしな。
32: 2007/11/13(火)02:09 ID:6IpxJzWI(1) AAS
食べてる途中、あんまり熱いところおいてると固くなるよね。
33: 2007/11/15(木)01:27 ID:6v0/ll9W(1) AAS
皿で食べると四分割されている場合、
大口で食べてしまい、あっという間になくなるよー
34: 2007/11/15(木)22:55 ID:JSKD+3MA(1) AAS
ティッシュをつかわないやつすげ
35: 2007/11/17(土)15:23 ID:KJhEu/Xd(1) AAS
胡椒かけると美味いよ
36: 2007/11/18(日)23:55 ID:sTkdmvg0(1) AAS
ガーリックもいいぞ
37: 2007/11/30(金)04:44 ID:Qk+P9Q+v(1) AAS
最近は専らテイクアウトかお皿＋箸で食べてます。
県外出身の旦那曰く、「正しい広島焼きは箸と皿で食べるもの」らしい。
なんじゃそりゃ。広島焼きって言うな。
最近のお店はボックス席ばっかり。
たまには鉄板でジュワジュワいってるヤツを
ビールと一緒にヘラでモリモリ食べたいよ。
38: 2007/12/03(月)22:12 ID:fA6/nwoW(1) AAS
漫画を見ながら上手に食べるには
39: 2007/12/05(水)04:10 ID:/1wb9zFf(1) AAS
さすがにトリプルは箸では美味しさを失うかな
40: 2007/12/11(火)16:51 ID:QA/UAsxZ(1) AAS
>>16
「村長の店」のテーブル席は、お好み焼きを鉄皿で供し、ヘラと箸の両方を用意してくれる。
41: 2007/12/16(日)10:38 ID:tq7M/yUp(1) AAS
客の前の鉄板の温度が高すぎる店は困るね。
薬研堀八昌は客の前の鉄板の温度は低めで食べやすかった。
42(1): 2007/12/16(日)19:14 ID:M8jD2ESM(1) AAS
肉卵そばトリプル チーズ ねぎ マヨネーズ
ガーリックパウダーに一味を少々 完璧なお好み焼き完成
43: 2007/12/17(月)08:25 ID:o1GCFwxG(1) AAS
>>42
しかしもう何の味かわからんような気もするが・・・
44: 2008/01/04(金)02:04 ID:iWHZAwBr(1/2) AAS
そろそろ喰いたくなるなぁ
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