韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？148 (463ﾚｽ)
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321(1): 08/14(水)14:23 ID:GBMl45Mf(1) AAS
>>320
中国料理の饺子（jiao3-zi）に起源を持つものとして韓国料理の 만두（mandu)、ロシア料理の пельмени（Pelmeni）がある。
日本の餃子（日式餃子）は、日本で独自に変化したもので、焼き餃子が主流である。
日式餃子を前面に出して2005年に中国に進出した 「餃子の王将」 は2014年に撤退した。
1. 饺子の包み方
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2. 家庭でつくるmandu 三種類
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3. 理想的なペリメニはジューシーで、沸騰していません。準備中の秘密のチップ！
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333: 韓国の田舎料理 [age] 08/15(木)17:32 ID:JOexoRPC(1) AAS
>>321
韓国の田舎料理に出会える店
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.travel-answer.ne.jp
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