[過去ログ] 【公取委】セブン本部、おでんを「無断発注」★3 (1002レス)
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51(1): 名無しさん@1周年 2019/09/12(木)01:22 ID:oCMLbt+80(1/4) AAS
地域担当者にノルマとか課せられてるのか?
この気温じゃおでん売れないのに、9月になったし、なんかCMとかキャンペーンやっているから、とりあえずおでん売りだせとか強引に言われて抵抗して
あげく勝手に発注とかしたのかな…
103: 名無しさん@1周年 2019/09/12(木)01:31 ID:oCMLbt+80(2/4) AAS
>>77
なるほど…これからの時期だと…おでんだけじゃなくて中華まんとかあるし大変だな…
学生時代数年間おなじコンビニでバイトしていたけど、店長と地域担当営業とのバトルたびたび目撃していた…
中華まんとか、揚げ物とか廃棄が増えると店長がいつもガッカリしていたから…なるべく減らそうとすると
それはそれで売らないことになるしw
色々考えて、曜日・天気・気温とかを自分で統計取って、ロストをゼロに近づけるようにしたこともあったなぁ…
今はシステム化されて、店舗ごとにそういうこと出来そうなもんだけどね
137: 名無しさん@1周年 2019/09/12(木)01:38 ID:oCMLbt+80(3/4) AAS
こういう実態だったのか…フランチャイズってこんな感じなんだ…こわいな…
150(2): 名無しさん@1周年 2019/09/12(木)01:41 ID:oCMLbt+80(4/4) AAS
ノルマ って旧ソ連が発祥らしいね
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