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【ぺッパーフード】営業赤字「いきなり!ステーキ」不振 20億円の黒字予想計画から一転、44店閉鎖 19年12月期 ★3 (1002レス)
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948
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名無しさん@1周年
2019/11/18(月)23:48
ID:Kys6argw0(1)
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948: 名無しさん@1周年 [] 2019/11/18(月) 23:48:35.08 ID:Kys6argw0 ここって立ち食いで回転率あげるのがビジネスモデルだったんだけど、田舎のロードサイドに出店しはじめたのがいけない。 田舎だと立ち食いが受け入れられないので座席を用意してしまった。 結果、回転率が落ちてロードサイド店舗は軒並み赤字。 自らビジネスモデルを壊してしまった。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573970306/948
ここって立ち食いで回転率あげるのがビジネスモデルだったんだけど田舎のロードサイドに出店しはじめたのがいけない 田舎だと立ち食いが受け入れられないので座席を用意してしまった 結果回転率が落ちてロードサイド店舗は軒並み赤字 自らビジネスモデルを壊してしまった
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