[過去ﾛｸﾞ] 【寿司】江戸庶民が愛した寿司の中で、なぜマグロは不人気だったのか？ ★2 [ごまカンパチ★] (529ﾚｽ)
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458: 2022/03/24(木)03:28 ID:CxCwr/Sf0(2/3) AA×
>>451


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458: [sage] 2022/03/24(木) 03:28:41 ID:CxCwr/Sf0 >>451 千葉県の歴史番組によると館山あたりで獲れたマグロを押送舟という快速船で日本橋まで輸送してたそうだ 寿司ネタの魚は東京湾が汚染されて魚が獲れなくなった時代には相模湾から陸路搬送してたんだと 江戸前とは日本橋で売ってる魚のことなのだｗ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647776619/458
千葉県の歴史番組によると館山あたりで獲れたマグロを押送舟という快速船で日本橋まで輸送してたそうだ 寿司ネタの魚は東京湾が汚染されて魚が獲れなくなった時代には相模湾から陸路搬送してたんだと 江戸前とは日本橋で売ってる魚のことなのだ

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