簡単ドリップ専用スレ (554ﾚｽ)
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444: 2008/03/14(金)19:04 ID:Gdic2tiZ(1) AA×


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444: [] 2008/03/14(金) 19:04:19 ID:Gdic2tiZ この浸漬フィルタリングも色々工夫の余地があるな コーヒー豆を湯に投入した後あまり掻き混ぜるとアクが溶け込むから、殆どあるいは全く掻き混ぜずに 1〜2分静置してドリッパーに移すようにしてみたら、かなり良い具合になった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1077373509/444
この浸漬フィルタリングも色工夫の余地があるな コーヒー豆を湯に投入した後あまり掻き混ぜるとアクが溶け込むから殆どあるいは全く掻き混ぜずに 分静置してドリッパーに移すようにしてみたらかなり良い具合になった

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