[過去ﾛｸﾞ] コーヒー豆屋の裏情報 (882ﾚｽ)
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285(2): 265 snjk028k017.ppp.infoweb.ne.jp 04/06/14 00:36 ID:??? AAS
>>281
おい勝手なこと言うな。265は自分だ。
>>280
開業指導は受けてません。セミナーで学ばせてもらっただけ。
ホリグチのリーディングコーヒーファミリーにも入ってません。
うちはホリグチのセミナー受けて勉強したけど、その後は独力です。
系列店ではありません。
傘下にはいると半強制的な仕入体制になり面白くない。
セミナーは理想教育。
うちは安売り店だからグルメとかスペシャルティーとかは基本的に数％。
うちでプレミアム豆とか言ってもお客は見向きもしない。
理想と現実の差は大きいね。
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