[過去ﾛｸﾞ] コーヒー豆屋の裏情報 (882ﾚｽ)
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285(2): 265 snjk028k017.ppp.infoweb.ne.jp 04/06/14 00:36 ID:??? AAS
>>281
おい勝手なこと言うな。265は自分だ。
>>280
開業指導は受けてません。セミナーで学ばせてもらっただけ。
ホリグチのリーディングコーヒーファミリーにも入ってません。
うちはホリグチのセミナー受けて勉強したけど、その後は独力です。
系列店ではありません。
傘下にはいると半強制的な仕入体制になり面白くない。
セミナーは理想教育。
省3
301(1): 04/06/14 13:55 ID:Rvnb+4+W(3/3) AAS
>>285
仮に開業指導を受けてホリグチのファミリーに入っていたら
スペシャルティーコーヒーの店として認知されていたかも・・・
なんてことは思いませんか。
>>298
どこかでコーヒー豆店では、３００ｋｇ/月〜が商売として成り立つかどうかの
ボーダーだと書いてあるページを見ましたが、それでも１０数ｋｇ/日売り上げるのは
結構大変だろうと想像します。
>>76
ホリグチのページ「パパの活動日記」6月１１日付には
省6
307: [age] 04/06/14 17:51 ID:??? AAS
>>285
それじゃ、店やっててもツマランだろ。
ま、日々のオマンマがありゃいいってことか
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