[過去ﾛｸﾞ] 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 31杯 (1001ﾚｽ)
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32: 2014/08/12(火)12:32 ID:aptkknQo(1/4) AAS
つまみのスルメイカって化学調味料入ってないの？
先生は匂いだけでわかるんだっけ

＞ついでに天然素材のだしパック
出たよ｢ついでに｣
だしパックって鰹だけのものあれば、煮干しや昆布など複数の素材が入ったのもあるよね
やっつけ感ぱない

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33(1): 2014/08/12(火)12:35 ID:aptkknQo(2/4) AAS
カス代ワロタww

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41(1): 2014/08/12(火)13:49 ID:aptkknQo(3/4) AAS
二日酔いのせいか、豚漬け込んだタレの説明がよくわからない
スープは入れず一番いいお醤油とニンニク、ネギ、生姜を一時間煮込んだの？
頭が痛いよ

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45: 2014/08/12(火)14:18 ID:aptkknQo(4/4) AAS
>>43
やっぱそうだよね
自分も昨夜豚肩ロースブロックで煮豚と煮玉子作ったが
バラ肉で二時間てかなりトロトロになりそう
たこ糸で巻かなかったのか

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