[過去ﾛｸﾞ] 三重県のラーメン店について語ろう ２ [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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893(1): (ﾜｯﾁｮｲW 6fc9-ip+4) 2017/05/22(月)16:56 ID:4EEsngpq0(1) AAS
なみへい美味しかったけど化調が強いね〜
化調が強いと痰がからむんよ！
チャーシューがトロトロ系の大好きな感じだった
894: (ﾜｯﾁｮｲW aa68-RpH9) 2017/05/22(月)21:10 ID:tLR2qemN0(1) AAS
ともやの何がうまいかまるでわからん
895: (ﾜｯﾁｮｲW 1f74-VgK2) 2017/05/23(火)22:28 ID:Z4rd1eKy0(1) AAS
>>893
貴殿のトロトロの痰を想像してしまったではないか！！
896: (ﾜｯﾁｮｲW 6fc9-ip+4) 2017/05/23(火)23:14 ID:UGcv40PA0(1) AAS
テヘヘ
897(1): (ﾜｯﾁｮｲ 8a09-ysFl) 2017/05/24(水)12:59 ID:9A47hl7j0(1/2) AAS
これからラーメン屋で独立を考えてるやつにアドバイス。
こんなスレやSNSなんかの評価なんて気にすんな。
騒いでる連中なんて極々一部なんだ。
スガキヤや吉牛、すき家がなぜ潰れないか考えろ。
つまり徹底した経営理念が無いと美味い不味いの評価に惑わされ
味さえよければ成功すると勘違いする。
極一部の騒ぐ奴より腹減ったから手ごろなラーメンて言う客の方
が圧倒的に多いんだよ。
これはやったことがある者しかわからん事なんだ。
898: (ﾜｯﾁｮｲW 2a25-PCQh) 2017/05/24(水)15:01 ID:iPbyuyh30(1/2) AAS
>>897
何様？お店屋さんしたことあるの？
899: (ﾜｯﾁｮｲW 2be2-PCQh) 2017/05/24(水)15:09 ID:y2HaoMkD0(1) AAS
何様かと聞かれたらいつものコピペ野郎様と答えるしかない
900(1): (ﾜｯﾁｮｲ 8a09-ysFl) 2017/05/24(水)15:23 ID:9A47hl7j0(2/2) AAS
オレ様は3年間ラーメン屋してた。でも結局廃業。騒ぐ客の味覚に振り回され算盤を疎かにした。
その後、外食の業種変更で再起中。今だ借金残500万弱ｗ
901: (ﾜｯﾁｮｲW 2a25-PCQh) 2017/05/24(水)16:49 ID:iPbyuyh30(2/2) AAS
ボクチン悪くない、騒ぐ客のせいで店を畳むハメになった！
ということかね？
902(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9774-kvD5) 2017/05/24(水)19:18 ID:kFHQja3G0(1) AAS
>>900
もうあなたの店のラーメンは食べられないだろうけど、レス読んでたら食べたくなったｗ
今度の店は成功するといいな
903: (ﾜｯﾁｮｲ 8a09-ysFl) 2017/05/24(水)19:54 ID:8FObSz190(1) AAS
>>902
ラーメンは簡単だと思ったけど難しかった。
だからもうラーメンはやらない。
人(客)に迎合するタイプはやらない方が良い外食だと思う。
904: (ﾜｯﾁｮｲW 5b09-2ck9) 2017/05/24(水)20:40 ID:gUCtYrvl0(1/2) AAS
確かにスガキヤとか幸楽苑は美味い！！とか不味い！！とSNSとかで騒がれないけど閉店しないもんな。
騒ぐのはごく一部と言うのはその通りだと思う。
905(1): (ﾜｯﾁｮｲ 5b09-ysFl) 2017/05/24(水)22:00 ID:gUCtYrvl0(2/2) AAS
利益だよな。
例え流行ってても利益出せなきゃ廃業か。
常連客に踊らされて無報酬店員の両親が居なきゃ
やって行けない店もあるようだしｗ
経営理念か。重い言葉だと思うよ。
906: (ﾜｯﾁｮｲW 5b13-PCQh) 2017/05/24(水)23:38 ID:3jscdLGp0(1) AAS
>>905
あそこの場合、踊らされてるのはアホな常連客どもの方でしょ
アホなブロガー手なづけて食べログのクチコミ偽装させて
騙されて店に来た一見客からボッタくる
常連客は鵜飼の鵜みたいなもんだ
907(1): (ﾜｯﾁｮｲW 7374-BxCA) 2017/05/25(木)23:49 ID:/VT32fXx0(1) AAS
つけ麺なごむってどう？丸和なんかより
おいひい？
908(2): (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-D0Pg) 2017/05/26(金)09:14 ID:wIsuY9Scr(1/3) AAS
青て三重県内だとやっぱり美味しいの？
909(1): (ﾜｯﾁｮｲW ff25-0req) 2017/05/26(金)09:42 ID:Bd1SpZ8J0(1) AAS
>>907
同じ
>>908
行く価値ナシ
あくまで俺の判定よ
910: (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-D0Pg) 2017/05/26(金)09:59 ID:wIsuY9Scr(2/3) AAS
>>909
そうなんだ 県内でうまいと思ったのは鉢の葦はかな俺は
911(1): (ﾜｯﾁｮｲWW 03c7-TA+5) 2017/05/26(金)10:12 ID:XgV33Lsj0(1) AAS
>>908
常連さまげんていのラーメン食ってる奴は旨いという
それ以外の駄ラーメン食わされてる人は...
912(1): (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-D0Pg) 2017/05/26(金)10:44 ID:wIsuY9Scr(3/3) AAS
>>911 接客が微妙なのかな 味は東海３県でも上位ならまぁいってみる価値あるのかな
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