[過去ログ] 山岡家★61杯目 (1002レス)
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1: (8段) (ワッチョイW 07bd-QUme [2001:268:9066:eeb5:*]) 09/05(木)08:17 ID:EO/IChQm0(1/15) AAS
ラーメン山岡家と系列店のスレです

次スレ作成時には下記のコマンドをコピペし、次スレ本文1行目にペーストした上でスレ立てを行ってください
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山岡家アプリ
外部リンク:www.yamaokaya.com

※前スレ
山岡家★60杯目
2chスレ:ramen
省1
983: (JPW 0H03-5eDV [194.195.89.43]) 09/23(月)19:36 ID:kXlIzTmrH(1) AAS
いや海苔普通にラーメンのせてても配膳する時に1枚飛んじゃったんで代わりお持ちしますって事あったぞ
その店と今回のクーポン海苔忘れられたのと先月サービス券辛味噌変更で現金140円取られたの全部同じ店舗だわ
984: (スッップ Sd42-kK33 [49.98.219.151]) 09/23(月)19:53 ID:ZumWcyaUd(1) AAS
>>982
それでも女性店員ならご褒美
985
(1): (ワッチョイ a245-AlKD [59.86.0.3]) 09/23(月)19:53 ID:IgEBd5X20(3/4) AAS
ちょっと話がズレとるな。山岡家では調理担当者以外、食材に直に触れないってのが
基本オペレーションだと思われる。だが海苔と玉子を別皿で頼むとフロア担当が素手で
海苔や玉子を触る事になってまう。それは避けた方が賢明じゃねって話
当然、客に提供する寸前に食材から手を離すから気付かない人が多いけどね
986
(1): (スップ Sd62-Vgf6 [1.72.4.93]) 09/23(月)20:31 ID:59N9qkaed(1) AAS
限定開始初日のレビューみて回避していた旨辛とんこつ、終わる前に一回は、と食ったがすげー旨いじゃねーか!
次は紅生姜増しでリピするわ!
987: (ワッチョイW a2ca-kK33 [2400:4053:2620:8000:*]) 09/23(月)21:04 ID:UaIQPx3/0(1) AAS
>>986
たかがラーメンなんだし機会がもったいないからレビューで判断せずとりあえず食べようぜw
失敗こわいなら普通盛りでレギュラーも頼めばいいし
988
(1): (ワッチョイW ebff-4sAz [170.249.120.215]) 09/23(月)21:12 ID:eaKPijv70(1) AAS
>>985
潔癖すぎんだろ
そんな考えでよく外で飯食おうと思えるな
989: (ワッチョイW f6f2-oeeX [2400:4051:c981:db00:*]) 09/23(月)21:15 ID:mN7AiyI60(2/2) AAS
海苔クーポンのときはウル激がいいわ
990: (ワッチョイW a2fe-F9Bo [240a:61:1097:d868:*]) 09/23(月)21:39 ID:b4cVd0Gu0(1) AAS
海苔クーポンとかいらねー
991: (スッップ Sd42-GWW7 [49.98.224.32]) 09/23(月)23:08 ID:R0h29JgLd(1) AAS
はあ、またサービス券取り忘れた。気付いた時には当然次のやつに取られてる。
サービス券先に発券しろや(●`ε´●)
992: (ワッチョイ a245-AlKD [59.86.0.3]) 09/23(月)23:08 ID:IgEBd5X20(4/4) AAS
>>988
このスレは埋めた方が良いだろうから書く
フロア担当の子は色んな客が触ったモノを触ってる。使い回した濡れ布巾を素手で
がっつり触ってる。その手で握ったおにぎりを食えますか?

食材を素手で触る際には1分くらいかけて手を洗った上でアルコール殺菌をする
だから寿司屋は勿論、ニトリル手袋をした飲食店の調理担当は余計なモノに触らない
加熱処理をせず直接、口に入るんだよ、海苔も玉子も
993: (ワッチョイW 778b-NHU8 [2001:268:73ac:75ef:*]) 09/23(月)23:15 ID:sRDt4TOW0(1/2) AAS
そもそもラーメン鉢なんて前のオッサンの唾液ついてるかもしれんしな
外側ならまだしも内側は確認できまい
994: (ワッチョイW 778b-NHU8 [2001:268:73ac:75ef:*]) 09/23(月)23:19 ID:sRDt4TOW0(2/2) AAS
あと調味料毎回入れ替えてるわけもなし
箸やレンゲ、コップだってフロア担当が補充してるだろう
995: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:07 ID:JLWcE18e0(1/6) AAS
コロチャーきちゃあああああ
996: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:07 ID:JLWcE18e0(2/6) AAS
コロチャー
997: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:08 ID:JLWcE18e0(3/6) AAS
コロチャーだよコロチャー
998: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:08 ID:JLWcE18e0(4/6) AAS
コロコロ
999: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:08 ID:JLWcE18e0(5/6) AAS
次スレ
2chスレ:ramen
1000: (ワッチョイW c75d-K6AD [2403:7800:c73d:1a10:*]) 09/24(火)00:08 ID:JLWcE18e0(6/6) AAS
コロコロ!
1001
(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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life time: 18日 15時間 50分 50秒
1002
(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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