【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597ﾚｽ)
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529: 2017/06/28(水)21:56 ID:Yxvm26Qc(1) AAS
札幌でも先週くらいからスーパーで青梅と半分熟したような梅を売り出したな
530: 2017/06/28(水)22:26 ID:L8HuGEsf(2/2) AAS
>>528
和歌山の隣なんだよ、おかげで良い梅が手に入る
531: 2017/06/29(木)08:10 ID:kOycR6+h(1) AAS
梅仕事スレになっとるw
532: 2017/06/29(木)13:42 ID:ZW4jw+bp(1) AAS
ひとつ手作り始めると、あれもこれもと手を広げたくなっちゃうよね
私は、青梅のシロップ→完熟梅が出るまでの手すさびに甘酢らっきょう→梅干し→梅酢で紅しょうが
と言った経緯で今ここに来ております
次は新生姜を白梅酢で漬ける予定ですが、甘酢らっきょうの残り汁に漬けてみてもイイかと思っています
533: 2017/06/29(木)21:24 ID:kUbLE/tS(1) AAS
スレチも甚だしいがこの流れで
ラッキョウは酢の前に塩漬けだけしたやつが美味い
534(1): 2017/07/12(水)13:53 ID:8lysLsxH(1) AAS
この前漬けた紅しょうがの小さい一切れを取り出して食べてみました
ものすごく美味しい
こんな美味しい紅しょうが今まで食べたことない（自画自賛）
535: 2017/07/13(木)00:42 ID:Bdgz/60i(1) AAS
>>534
んまぁ
よこしなさいよ
536: 2017/07/14(金)08:25 ID:IHU4m1Ki(1) AAS
なんなのよ
よこしなさいよ
ふんづけてやる！
537: 2017/07/14(金)10:59 ID:uFZxoG5k(1) AAS
私も食べたいわよ
私にくれなさいよ！
538(1): 2017/07/15(土)00:25 ID:MXKfwXHf(1) AAS
久々に里帰りしたら親が紅梅酢に新生姜漬けてた
美味かった
539: 2017/07/15(土)03:09 ID:GzgOglKn(1) AAS
>>538
早くよこしなさい
540: 2017/07/15(土)07:19 ID:aAHcZSAf(1) AAS
ほら
お母さんが預かっておくから
541: 2017/07/18(火)19:56 ID:VffP7yrq(1) AAS
新生姜を薄切って砂糖とレモン汁で煮てみました
これ美味しいよﾏﾏﾝ
作ってる最中は暑くて死にそうだったけどやってよかったよ
542: 2017/07/26(水)20:17 ID:QGVZygRo(1) AAS
そこにシナモンとクローブ入れるよろし
543: 2017/07/27(木)07:56 ID:P+jacEeY(1) AAS
それにクミンとチリいれればカレーになる
544: 2017/08/01(火)22:04 ID:ntY4Hbup(1) AAS
新生姜のホントの旬は10月なの？
545: 2017/08/05(土)12:30 ID:G0IsLCoR(1) AAS
乾燥粉末生姜を買って、スパイス容器（食卓塩の瓶みたいなやつ）に入れて、
いろいろ振りかけて食べてる
ヨーグルトにかけるのも、味噌汁にかけるのも、ちょっと面白い
546: 2017/08/14(月)10:26 ID:RobXy6L/(1) AAS
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
547: 2017/10/21(土)09:27 ID:8ZdQmph4(1) AAS
夏に作っておいた生姜シロップを紅茶に入れて飲んだら
手足の先がポカポカして朝の目覚めが良くなりました
でもすぐに無くなりそう、来年はもっと多めに作ろう
548: 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! 2017/10/22(日)09:33 ID:vWBJyqKq(1) AAS
お金が入ったら生姜をダシにも具にもふんだんに使った生姜ラーメン作るんだ…
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