【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597レス)
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559
: 2019/02/24(日)13:21
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559: [sage] 2019/02/24(日) 13:21:16.73 ID:M+Ry07fx 関節痛にきく ジンゲロールって加熱すると ショウガオールにばけてしまうので ご飯とそのまま炊くんじゃなくて 食材の上にすりおろししようかなと 思うんだけど すりおろしも熱を持つよね その時にジンゲロールって消えて しまわないのかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1243945680/559
関節痛にきく ジンゲロールって加熱すると ショウガオールにばけてしまうので ご飯とそのまま炊くんじゃなくて 食材の上にすりおろししようかなと 思うんだけど すりおろしも熱を持つよね その時にジンゲロールって消えて しまわないのかな
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