【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597ﾚｽ)
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329: 2011/11/25(金)19:28:24.09 ID:15+ZebZD(1) AAS
やはり冬の寒さには生姜湯
371: 2012/06/25(月)16:52:03.09 ID:YEPT1LRx(1) AAS
もー韓国下げコピペウザ杉。
私も韓国嫌いだけど、それより国内の放射能汚染の深刻さに目を向けろドアホ！
そっちのほうが日本人に与える悪影響深刻だし大きいでしょ！
449: 2014/03/22(土)11:05:14.09 ID:C1NHRdLG(1) AAS
しようが と ニンニク食って、風邪もひかず健康を維持できてます。
474: 2014/11/20(木)17:22:01.09 ID:uP5KzgHn(1) AAS
高校生がしょうが新商品開発外部ﾘﾝｸ[html]:www3.nhk.or.jp
津山市の津山東高校の生徒たちが地元産のしょうがを使った新たな商品を考案し、１９日津山市役所で披露しました。
津山東高校では食物調理科１年の生徒たちが地域特産のしょうがをＰＲしようと、商品開発に取り組んでいて、
１９日はおみやげとして考案した２つの商品を地元の企業や団体などの人たちの前で発表しました。
このうち「しょうがもち」は、米粉を使った「ぎゅうひ」を使い、子ども向けにしょうがエキスを練り込んだものと、
細かく切ったしょうがを練り込んだ大人向けのものがあります。
もうひとつの「しょうが塩」は、岩塩に粉末にしたしょうがを混ぜた調味料です。
生徒たちは粉末の割合をいろいろと試したということで、フライドポテトにかけて出席者に試食してもらっていました。
出席者からは、「スナック菓子全般に使えるのではないか」といった意見や、「もう少し、しょうがの味が濃い方がいい」
といった意見が出されていました。画像ﾘﾝｸ[jpg]:www3.nhk.or.jp
省2
554: 2019/01/09(水)11:20:02.09 ID:teXUzp5c(1/2) AAS
餅をつく時に紅しょうがと砂糖を練り込む「しょうが餅」「紅生姜餅」
というものがあると最近知りました
どうやら北海道のものであるらしいと
こちらに作り方をご存知の方がいらしたら、教えていただきたいのですが……
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