【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
254: 2011/01/28(金)14:49 ID:Gg5ZCRFH(1) AAS
自家製の乾燥生姜を使って紅茶淹れるんだけど、
鍋に乾燥生姜入れて沸騰させる→煮出した後の生姜と沸騰した煮汁を、茶こしを使って茶葉の入ったポットに湯を注ぐ
注ぐ時に茶こしに残った元乾燥生姜を、好みの砂糖にたっぷりかけて絡めると、何時間後には固まってカチカチになる。
口寂しい時に食べると良いよ。おいしいよ。
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