【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597ﾚｽ)
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591: 2022/07/20(水)15:33 ID:MW8UiaHY(1) AAS
新生姜2㎏買って、
半々で紅しょうがと生姜シロップにした。
紅しょうがは、
焼き飯、焼きそば、冷やし中華、とんこつラーメンに添えたり
お好み焼き、たこ焼きに使ったり、
かき揚げにの時に少量混ぜ混んだり、出番が多い。
生姜シロップは炭酸水で割ったり
牛乳で割っても美味しい。
紅茶にも入れる。
来年はもっと作ろう。
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