[過去ログ] 嫁のメシがまずい 151皿目 (1001レス)
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655: 2011/04/18(月)09:27 AAS
黒シチューよ、お前の嫁は「傷つきやすくパニックになりやすい」んじゃない。
「わがまま・独善的でヒステリック」なんだ、目を覚ませ。
656: 2011/04/18(月)09:33 AAS
多少脚色されてたとしても黒シチュー氏は面白いな。

【それでも嫁を】【愛してる】ってことかなw
657: 2011/04/18(月)09:59 AAS
多少板チの要素はある
658
(1): 2011/04/18(月)13:15 AAS
洗剤入れられてた人は死亡したの?
659: 2011/04/18(月)13:55 AAS
黒シチューがんばれ。
660
(1): 2011/04/18(月)14:24 AAS
何で料理最悪にダメ、性格はワガママ頑固ヒステリーなのに嫌にならないか。
それはセックスが非常にいいからよ。
メンヘラ女はセックスすげーから。
黒シチューはエロイ嫁から離れられないの。体から。おわかり?
661: 2011/04/18(月)15:34 AAS
>>660
いやわからないw
そんな空気嫁みたいな話をされてもな
ただとにかく女と結婚したら当然普通以上のまかないが
無償オプションでついてくると思ってたフシはあるな。
662
(6): 2011/04/18(月)16:50 AAS
ちょっとスレチかもしれないが相談に乗って欲しい。家のメシマズ嫁が
何をやってもさっぱり味が上達しないのでギブアップを宣言したんだ。
でどうすんだって聞いたら「私の親も上手くないからあんたのお母さんに
教えてもらうしかない。」と言い出した。確かに俺が言うのもなんだが
家の母ちゃん他の家事は手抜きだけど料理だけはかなりのメシウマ。
親父曰くあいつからメシを取ったら何も残らんって感じのレベル。
対して嫁母は嫁と同レベル。まだメシマズの自覚あるだけ嫁の方がまとも。
ただこの二人今の所別居だし二人共表だって人を攻撃する性格じゃないから
表面上平和だけどとても相性が良いとは思えない。現状維持か
嫁メシウマ化の代償として嫁姑問題の板挟みになるかどっちが良いと思う?
663
(1): 2011/04/18(月)17:02 AAS
嫁vs姑の図式を持ち込むとやっかいだが、
生徒vs先生の図式に持ち込めれば幸せGETかもね。
664
(4): 2011/04/18(月)17:05 AAS
結婚してまだ3ヶ月、嫁は本人曰く「結婚を機に初めて買ったレシピ本」から俺がリクエストしたものをすぐ作ってくれる健気な嫁だ
気持ちは嬉しいんだがメシマズなんだ、それもレシピを変にアレンジするからじゃなく、レシピ通りに作ったものに限ってマズいという謎の腕
リクエストしたものが毎度ことごとくマズい、材料も手順もレシピ本の通りに作るのに「どうしてこうなった」というクオリティの安定したマズさ
肉じゃがをリクエストしたら「うちの作り方って大雑把だから、これを機にちゃんとレシピ通り作った」と自信満々で出してきた物体は異常に甘かった
炊き込みご飯をリクエストしたらこれまた「うちの作り方ってry」と自信満々で出してきた物体は薄味さといい柔らかさといいまるでおじやだった
嫁は「ばあちゃん(調理師)と母ちゃん(同)の手伝いしながら覚えたのは美味しくできるのになあ」と自分でも不思議そうにしていた
実際、リベンジと称してその「大雑把」な肉じゃがや炊き込みご飯を作らせたらその言葉に二言はなかった
問題のレシピ本は俺が買い取って封印した、もう嫁にレシピ本からリクエストなんか二度としない

しかし何であんな丁寧なレシピ本見てあんなにマズイものが出来上がるんだろう、本当に不可解だ
試しに俺がそのレシピ本を見て作ってみたら普通に美味かったので本のせいではないようなんだが…
665
(1): 2011/04/18(月)17:14 AAS
本のせい・・・ではないのね。

原因を調べたいなら、5Mで考えてみるのはどう?
5M:人(Man)・方法(Method)・測定(Measurement)・材料(Material)・機械(Machine)

「人」はおいといて、方法=レシピ、測定=測定方法・測定具、材料、調理器具

うーん、「やり方」がまずくなければ、「やり方の通りやれてない」ことが考えられる。
測定の方かもしれん。

あとは工程監視。ずっと見ててやれ。手も口も出さずに。
原因を究明したいなら、シビアに見ないとね。
666
(2): 662 2011/04/18(月)17:14 AAS
>>663 そんなにうまくいくかねえ?でも>>664読んで家と似ててびっくり
した。ちゃんと料理の本見て計量通り作ってるのにマズイ。
ただ家の場合明確な失敗というより給食を偏差値50とした時45くらいの物を
安定して出して来るんだ。そんで2日に一回ぺ−スで自分であんまりおいしくない
と首ひねりながら食べてる。これは何?センスの問題?
667
(1): 2011/04/18(月)17:17 AAS
>>666
663だけど、その程度ならうちの嫁もそんな感じだよ。
結婚して14年くらいになるけど、徐々に腕も上がってきた。
うちの母親は中学くらいからずっと家のお勝手を守ってきた(本人談)らしく
味もそれなりだけど、664のいう大雑把料理だから教えるのには向いてなさそう。

嫁さんさえよければ、たまに習いにいくぶんにはかまわないんじゃないかと思うんだが、
うちは敷地内別居の距離なら問題を起こさない親と嫁餅だから、あんま参考に
しないほうがいいかもしれない。
668: 662 2011/04/18(月)17:26 AAS
>>667 14年ですか・・・。家はまだ3年。最初の半年はガチで生焼けの魚とか
黒コゲの肉とか出てきて嫁が悟りを開いたような顔しながら1人で失敗作を
食い、俺はカップ麺ってパターンが多かったが徐々に上達してそういう
明確な失敗は無くなったものの味自体は一向に進歩がない状態です。
これはあと何年かすれば自然に上達するんですかね?
669
(3): 2011/04/18(月)17:39 AAS
一緒に作って 本当にレシピ通りか確認したらどうだ
分量の単位や用語を間違ってるかもしれんぞ
670: 2011/04/18(月)18:00 AAS
>単位や用語
シーベルトとか?
671: 2011/04/18(月)18:27 AAS
へー>>669は旦那と一緒にメシ作ってるの?
672: 2011/04/18(月)19:14 AAS
>>662
ヨメ姑それぞれの性格にもよるけど、家庭内料理教室はあまり
良い結果にならんのでは?
姑「このバカヨメは、こんなこともわからんのか」
ヨメ「下手に出てりゃつけあがりやがって」ってな最悪パターンの悪寒。
ある程度料理できるヨメが「おかあさんの煮付にはかなわないなあ」とか
ポイントレッスンならいいと思うが。
673: 2011/04/18(月)19:23 AAS
>>666
教本どおりの素材をきっちり計量しても、料理って総合ゲイジュツだ
からさ、切り方、火加減、加熱時間とかで結果はダンチだよな。
たとえばシオコショーのステーキみたいな簡単なのでも、冷蔵庫から
出したばっかりの肉を油引いたフライパンにすぐ乗せて、それから
着火、なんてことをやりますよ、うちのヨメ。ヘタすりゃ冷凍肉そのまま。
で、フライパン焦げ付いちゃって、「あら、テフロンだめねえ。
買い換えなくっちゃとか」言ってる。
674
(1): 2011/04/18(月)19:31 AAS
668 名前:662[sage] 投稿日:2011/04/18(月) 17:26:54.11
669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/04/18(月) 17:39:33.99←10分後にレス

>>669必死にリロードしてレスしなくてもいいんじゃないっすか。
>>669が不在でもここは消滅しないから大丈夫。

ましてや、>>662は姑に教わりたいとあるし、>>669はちょっと随分読み違えてるよ。
言いたいことは、既婚男性が仕事が終わって自宅に帰宅という普通の家庭をもってるとしたら
一緒に作る作業は苦痛だと思うよ。

仕事して帰るだけでも疲れるのに、その上でさらに一緒に作れという自己中のアドバイス
状況も読めないよね。もう少し状況を鑑みたらどうなん?それも出来ないなら
スルーしてたらいいんじゃない?
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