[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい202皿目 (1001ﾚｽ)
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250: 2013/10/17(木)14:29 AAS
それ娘が糖分取りすぎ→ピザコースとかならないのか？
251: 2013/10/17(木)14:51 AAS
もう食育失敗してるだろ…
252(1): 2013/10/17(木)14:59 AAS
イタリアでもカルボナーラのレシピはけっこう色々らしい
少量だけど生クリーム（多分無糖）を使うレシピもあるみたい
生クリームはパンチェッタなどの塩豚の塩辛さを和らげるのと臭み消しの効果があるみたい
ちなみに胡椒を使わないレシピもあるようだｗ
「卵をソースとしてボソボソに固まらないように絡めたもの」が大まかな認識じゃないのかな
ここまで書いて>>249の嫁さんのカルボナーラは加糖してあるホイップというのに気づいた
それお菓子じゃねーか＿|￣|○
253: 2013/10/17(木)14:59 AAS
甘い食事でしか満足できない子供にならないか心配だ
254: 2013/10/17(木)15:06 AAS
「カルボナーラ」の食材に何を使うかは諸説あるが、
粗挽き黒コショウを入れるという点だけは共通している
（「炭焼き風」の名前の由来）。
249の娘さんの舌には辛すぎたんだろう。
香辛料を使わない料理を作ってやったらどうだろう。
255: 2013/10/17(木)15:30 AAS
>>249
コショウを後から入れれば？
256(2): 2013/10/17(木)15:41 AAS
>>247
そういう教育方針ってのはそれはそれであると思うけど
ただそれは子供がある程度年齢行ってからだとは思う。
そして大人が普通食べる＝子供は苦手な青物とかを
同じように食べるから教育なんであって……
子供好みの料理を親が我慢して食べるのは教育でも何でもないし
ましてや嫁の好みの甘味が食育とか噴飯ものだよ。
257(2): 2013/10/17(木)15:43 AAS
>>247
あと、同じものであっても上で書かれているように
味付けを少し変えたりするもんだよね、場合によって。
……このスレのマズメシ嫁に出来る事ではないけれど。
258: 2013/10/17(木)15:48 AAS
>>252
スイーツパスタ(?)はあくまでスイーツとして食べたいよな…。
259(1): 2013/10/17(木)16:07 AAS
雌豚がしゃしゃりすぎ
>>256
>>257
260: 2013/10/17(木)16:37 AAS
>>259
可哀想に。マズメシで脳までやられたんだね。
あと、そういう時はアンカーはこう打つんだよ。
>>256-257
261: 2013/10/17(木)16:42 AAS
鬼女は(・∀・)ｶｴﾚ!!
262(5): 2013/10/17(木)18:32 AAS
ふと思ったんだけど、天ぷらならメシマズにもなんとかなるんじゃない？
野菜切る→コツのいらない天ぷら粉つける→揚げる
失敗のしようがなさそうなんだけど。
263: 2013/10/17(木)18:33 AAS
揚げるのを失敗する
264: 2013/10/17(木)18:35 AAS
まずアレンジャーは野菜の選択を間違う
そして天ぷら粉に違うものを混ぜる
抹茶塩の単語から抹茶を混ぜる
なければ抹茶チョコを入れる
揚げるのが怖いので低温で長時間あげる
もしくは高温短時間
265: 2013/10/17(木)18:35 AAS
・真っ黒になるまで揚げる
・ほとんど生
・爆発させる
・果物とかありえない物を揚げる
好きなの選べ。
266(1): 2013/10/17(木)18:46 AAS
・天ぷら粉を水で溶かずにつける
・天ぷら粉を水で溶くときうすめすぎる
おれのカーチャン、メシウマだったんだよ。だけど
天ぷらだけはまずかった。たいてい、団子のできそこないみたいな
もちもちしたものが具財にこびりついた油っぽい塊が出てきてた
267(1): 2013/10/17(木)18:49 AAS
>>266
・天ぷら粉を水で溶かずにつける
・天ぷら粉を水で溶くときうすめすぎる
極端すぎるｗ
268: 2013/10/17(木)18:55 AAS
>>262
料理音痴に油の温度の調節って概念があると思うか？
本当にそう思うか？
269: 2013/10/17(木)18:56 AAS
>>267
でもそれをナチュラルにやっちゃうからメシマズな訳でさ……
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