[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい202皿目 (1001ﾚｽ)
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237(1): 2013/10/17(木)13:08 AAS
>>236
お前仮にも既婚者だろwどんな辞書登録してんだよw
まさか息子はいないだろうな？嫁に見つかるなよw
238: 2013/10/17(木)13:11 AAS
乳化とかどうでもいい
旨いか不味いかそれだけだ
巨乳化は許す
239(1): 2013/10/17(木)13:11 AAS
>>237
俺もどうしてこうなったかわからないｗｗｗ
多分Google日本語入力が悪さしたんだと思うがｗ
ちなみにうちは娘だから大丈夫ｗ
…大丈夫か？
240(1): 2013/10/17(木)13:34 AAS
>>222
油からめれば洗わなくてもくっつかないのでは？
まあ伸びるの防止って方はその通りなんだろうけど。
241: 2013/10/17(木)13:36 AAS
>>239
わが娘を前に「男の娘が良かったのにー」とか言ってるようなら全然大丈夫じゃ無い。
242(2): 2013/10/17(木)13:47 AAS
カルボナーラに生クリームを使うんじゃ無い
それは和式だから違うんだほんと頼むよ
生クリームを使うんじゃ無い
だからなんでとろけるように甘いホイップ生クリームで和えた上に山盛りなんだよ
それはカルボナーラじゃないマウンテンだと何度言えば
そりゃ５歳の娘には大人気かもな・・・
243: 2013/10/17(木)13:47 AAS
>>240
やってみろ。
茹でて油のみを絡めた麺と、茹でて洗ってから油を絡めた麺、どちらがくっつきにくいかを。
244(1): 2013/10/17(木)13:48 AAS
>>242
「だいじょうぶ。これ生クリームじゃなくて植物性のホイップだから健康的よ♪
ちゃんと生クリーム以外使ってるから安心してね」
245(1): 2013/10/17(木)13:58 AAS
>>242
ごめんワロタｗ
追加オイルや果物・お菓子トッピングが無ければ行けそうな気がした
気がしただけなんだけどｗ
246: 2013/10/17(木)14:00 AAS
甘くなければなんとかなるか？
メレンゲ？
247(3): 2013/10/17(木)14:05 AAS
>>244
>>245
娘に大人気なおかげで俺何も言えねえ・・・
俺が泣きそうな顔で食ってると娘にさ
「ママのすぱげていおいしいね」とか言われちゃって
苦笑いでも笑い返さないといかんだろ親として
栄養は別に偏ってないから良いんだが
俺のだけは別に作るとかできないのかな・・・
食事は家族揃って同じ物を食べるのが教育とか言われちゃって
何も反論できない俺なさけなす
248(1): 2013/10/17(木)14:14 AAS
>>247
そこは
俺の味も体験させてこそ食育だ！
と言って旦那が料理をふるう日も設ける訳にはいかないのだろうか…
249(2): 2013/10/17(木)14:24 AAS
>>248
俺が作ったのは娘が辛いと言ってむずがったのがな・・・
ほんとのカルボナーラ作ったんだよ生クリーム無しの
胡椒がまだ子供舌にはきつかったらしい
嫁が言うにはまだ早いとかなんとか
マウンテンなスパとかあんこたっぷりハニートーストとか
お前絶対自分で食いたいだけだろ嫁よ・・・
250: 2013/10/17(木)14:29 AAS
それ娘が糖分取りすぎ→ピザコースとかならないのか？
251: 2013/10/17(木)14:51 AAS
もう食育失敗してるだろ…
252(1): 2013/10/17(木)14:59 AAS
イタリアでもカルボナーラのレシピはけっこう色々らしい
少量だけど生クリーム（多分無糖）を使うレシピもあるみたい
生クリームはパンチェッタなどの塩豚の塩辛さを和らげるのと臭み消しの効果があるみたい
ちなみに胡椒を使わないレシピもあるようだｗ
「卵をソースとしてボソボソに固まらないように絡めたもの」が大まかな認識じゃないのかな
ここまで書いて>>249の嫁さんのカルボナーラは加糖してあるホイップというのに気づいた
それお菓子じゃねーか＿|￣|○
253: 2013/10/17(木)14:59 AAS
甘い食事でしか満足できない子供にならないか心配だ
254: 2013/10/17(木)15:06 AAS
「カルボナーラ」の食材に何を使うかは諸説あるが、
粗挽き黒コショウを入れるという点だけは共通している
（「炭焼き風」の名前の由来）。
249の娘さんの舌には辛すぎたんだろう。
香辛料を使わない料理を作ってやったらどうだろう。
255: 2013/10/17(木)15:30 AAS
>>249
コショウを後から入れれば？
256(2): 2013/10/17(木)15:41 AAS
>>247
そういう教育方針ってのはそれはそれであると思うけど
ただそれは子供がある程度年齢行ってからだとは思う。
そして大人が普通食べる＝子供は苦手な青物とかを
同じように食べるから教育なんであって……
子供好みの料理を親が我慢して食べるのは教育でも何でもないし
ましてや嫁の好みの甘味が食育とか噴飯ものだよ。
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