[過去ログ] 嫁のメシがまずい202皿目 (1001レス)
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971(1): 2013/10/27(日)02:12 AAS
>>970
トンテキさんディスってんのか?ぁあ?
972: 2013/10/27(日)02:59 AAS
ケチャップとウスターソース少々で
ポークチャップ風とかもあるだろ。
…ああ、久しぶりに食いたくなってきた。
ふりかけパセリみたいなハープ山ほど使った
グリーンソテーとか訳分からんよもう…
973: 2013/10/27(日)08:24 AAS
スレ立てしてみます
974(2): 2013/10/27(日)08:29 AAS
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975: 2013/10/27(日)08:44 AAS
>>974
乙
976(1): 2013/10/27(日)10:53 AAS
>>971
ステーキって普通塩胡椒だとかデミグラスソースとかで食べるもんだと思う
ウスターソースってあまり聞かないなあ
977(1): 2013/10/27(日)11:24 AAS
ステーキにデミグラス…?
978: 2013/10/27(日)11:31 AAS
味ぽんでもかけて食え
979: 2013/10/27(日)11:32 AAS
デミグラスは無いわ
絶対
980: 2013/10/27(日)11:38 AAS
いや、魔改造よりはデミグラスの方が合うんじゃないか?
981: 2013/10/27(日)11:38 AAS
バターぢゃ。
982: 2013/10/27(日)11:49 AAS
ソースより肉質が大事
どうでもいい肉なら焼き肉のタレで十分
983: 2013/10/27(日)11:50 AAS
下手にソース使われるより塩胡椒だけでええんやで
984: 2013/10/27(日)12:11 AAS
いくら肉質良くても調理するのが下手ならどうしようもない
985: 2013/10/27(日)13:01 AAS
ただ焼いて黒焦げを筆頭に、何か変な煮物(隠し味満載)に仕立てたり、わざわざ焦げフライにしてくれたり、あるいはまったく生焼けだったり、
ご丁寧に自家製ソースに仕立ててくれたりと、肉質をダメにすることは、メシマズ嫁にとって容易いからなぁ
986: 2013/10/27(日)13:20 AAS
>977
鹿児島で食った黒豚ステーキのデミグラス仕立てという料理は絶品だった。
987: 2013/10/27(日)14:03 AAS
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988: 2013/10/27(日)14:32 AAS
>デミグラス
ハンバーグステーキ…
ハンバーグの場合はウスターソースも使うけど
989(2): 2013/10/27(日)15:18 AAS
ステーキの上に苺のソースかかってたことがある
990: 2013/10/27(日)15:41 AAS
妻と、地元のちょっと高級レストランで食事したことがあった
一口食べるたびに
「美味しいね」
「ほんと美味しいね」
「しあわせだなぁ」
「最高」
と気持ちを表現してしまった
そういうことも しこり となって残るんですね、女は
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