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191
: 2020/05/24(日)22:50
ID:8y1h0V2w(3/3)
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191: [] 2020/05/24(日) 22:50:47 ID:8y1h0V2w 韓国珍味! 1放送禁止級の名を持つ・・・「ケブル」日本名は「ユムシ」! 「ケブル」という名前の意味は、ケ=犬で「犬のちん●ん」です。奇怪な体系と裏腹に クセや臭みもほとんどない珍味。焼肉のホルモンをコリコリさせたよう、と言われる程 食感を楽しむため、刺身にして、サムジャンなどで食べることが多いようです。 https://youtu.be/Mmd-I6WpndU 2 世界で2番目に臭い食べ物といわれる・・・「ホンオフェ」 本場は、韓国南西部・全羅南道の木浦周辺。エイの一種であるガンギエイ。 ホンオフェは切り身にしたガンギエイをわざわざ時間をかけて発酵させたものです。 発酵学者の小泉武夫氏曰く、スウェーデンのニシンの缶詰「シュールストレミング」に次ぐ、 「世界で2番目に臭い食べ物」とのこと。 本場の高熟成のものを食べると、汚れた公衆トイレとも例えられる強烈なアンモニア臭に よって舌がしびれ、涙も流すはめに陥ります。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/watch/1535983408/191
韓国珍味! 1放送禁止級の名を持つケブル日本名はユムシ! ケブルという名前の意味はケ犬で犬のちんんです奇怪な体系と裏腹に クセや臭みもほとんどない珍味焼肉のホルモンをコリコリさせたようと言われる程 食感を楽しむため刺身にしてサムジャンなどで食べることが多いようです 2 世界で番目に臭い食べ物といわれるホンオフェ 本場は韓国南西部全羅南道の木浦周辺エイの一種であるガンギエイ ホンオフェは切り身にしたガンギエイをわざわざ時間をかけて発酵させたものです 発酵学者の小泉武夫氏くスウェーデンのニシンの缶詰シュールストレミングに次ぐ 世界で2番目に臭い食べ物とのこと 本場の高熟成のものを食べると汚れた公衆トイレとも例えられる強烈なアンモニア臭に よって舌がしびれ涙も流すはめに陥ります
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