[過去ﾛｸﾞ] 食戟のソーマアンチスレ19 (1001ﾚｽ)
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763: 2014/08/12(火)22:23 ID:vs50unSH0(1) AAS
イギリス式
スープの手前から奥に向かってスープをすくい、
スプーンの横側を口につけスプーンを傾けて口に流し込みます。
フランス式〜
スープ皿の横からスープをすくい
手首を曲げてスプーンの先端を口に入れて流し込みます。
なかなか興味深いね
双方共に掬い方と飲み方が逆になると言う
ちなみにレンゲは横側を口につけるのが正しい使い方で
ソーマでの使い方は間違ってる､マナー違反も甚だしい・・・
764: 2014/08/12(火)23:16 ID:5HA8SyfO0(7/7) AAS
へえ〜、そういうマナーがあるのか
面白いねえ
やっぱりレンゲはおかしいよね
765: 2014/08/13(水)00:27 ID:kD+fucs+0(1/3) AAS
フランス式とかイギリス式とかじゃなく
tosh先生の場合、不自然に地面に対して垂直状態でスプーンを描いてる事が多い
今週だとビーフシチュー試食してる新聞記者の変顔の前のコマあたり
お前のビーフシチューはスプーンに固定されているのか？
766: 2014/08/13(水)00:42 ID:lg9fuRbbO携(1) AAS
まあナイフで切っても一切崩れずピン角維持し、
フォークで刺して口に運べる、かまぼこレベルの固さのゼリー寄せがある世界ですから
だから食品サンプル言われるんだよな
完全にアシに任せたほうがマシなんじゃね？
767: 2014/08/13(水)08:59 ID:EUrFIz4i0(1) AAS
ビーフシチューが美味いのは分かるけど、リアクションがちょっとクドいよね…
下手するとページ稼ぎにしか見えない…
768: 2014/08/13(水)09:03 ID:yQOsNh2h0(1/5) AAS
セリフで旨い旨い言われても
毎度ながら絵があれだからな
モノクロだから仕方ないとは言え真っ黒なシチューはちょっと・・・
769: 2014/08/13(水)10:14 ID:gbfqrH5r0(1) AAS
作者にとっては
油・・・サラダ油
味噌・・全部同じ なんだろうか
770: 2014/08/13(水)10:30 ID:yQOsNh2h0(2/5) AAS
サラダ油はこいつ絶対他の食用油を知らないだろうなって
思われても仕方ないんだよな
今までの積み重ねが積み重ねだけに
味噌も自分が普段飲んでる味噌が世の中スタンダードと思ってそうだしな
例えばどんな料理に対しても味噌って白味噌しか使わないんだろ？みたいな
771(1): 2014/08/13(水)11:19 ID:kD+fucs+0(2/3) AAS
想像力の喧嘩ってことで赤味噌に変えたりするんじゃね
クックパッド以下になりそうだが
772(1): 2014/08/13(水)11:36 ID:mfFkGi7I0(1/2) AAS
酸味はトマトっていってたけどビーフシチューってトマト使ったっけか
むしろ酸味は赤ワインじゃないの？
それと美作戦で思ったけど同じ料理作っても料理人の腕の差でクオリティに差が出ると思うんだけど
てっきりそういう描写もあるんだと思ってたよ
773(2): 2014/08/13(水)11:39 ID:kD+fucs+0(3/3) AAS
トマト使うパターンもあるけど
トマト＋デミグラスソース＋牛肉ならもっぱらハヤシライス
おいまさか美作にビーフシチュー作らせておいて自分はハヤシライスってことはないよな
774: 2014/08/13(水)11:58 ID:yQOsNh2h0(3/5) AAS
>>771
更に斜め上を行って合わせ味噌とか？
で､違う味噌同士を合わせるだと！？(どよめき)みたいな茶番演出しそう
775: 2014/08/13(水)12:08 ID:mfFkGi7I0(2/2) AAS
>>773
だよねハヤシになるよね
ソーマ、料理ネタが浅すぎて料理スゲーって思えないのが難点だわ
料理ジャンル統一したほうがいいよね
もしくは料理アドバイザープロにするとか
デミ作るのにムーラン使って裏漉しするのなんて当たり前すぎてコツでもなんでもねーよ
776: 2014/08/13(水)12:34 ID:yQOsNh2h0(4/5) AAS
料理アドバイザープロにするにも引き受けてくれないんだろ？
だったらせめて附田自身が細かい部分を調べるなり努力しろと
現状はネタ提供して貰ってそのまま丸写しみたいなもんじゃねーか
777: 2014/08/13(水)12:55 ID:4jZwIjc60(1) AAS
うまそうな料理漫画は食う前からうまそうなんだよな
味の説明とかしなくても調理場面でそこそこ想定できるように描くし
食う前に無味乾燥なものをどう食レポしようがうまそうにはならんよ
778: 2014/08/13(水)17:42 ID:SN/mArpb0(1) AAS
料理知らないならせめて素材や手順ぐらいググりゃいいのに今週は今までで一番酷い
ほぼ全てと言っていいぐらい間違ってる
779: 2014/08/13(水)18:56 ID:dxkv+ayG0(1) AAS
附田ってビーフシチューとハヤシライス混同しているのかな
780: 2014/08/13(水)19:08 ID:yQOsNh2h0(5/5) AAS
でも､日本のビーフシチューとハヤシライスは似たような物なんだろ？
具材が多少異なるだけで
ビーフシチューは飯に掛けねーよとか抜きにしてさ
まあ､ちゃんと調べろよって事には変わんねーけどさ
781(2): 2014/08/13(水)23:13 ID:j1VnVrQrO携(1) AAS
この漫画の、
正座させられた。
とか
夢中！！
とか
「すごい勢いで走ってく…」
とかいちいち書くところが鬱陶しいというか読んでて恥ずかしい
しかもその絵が全然すごい勢いで走ってくように見えないんだよなあ
782(1): 2014/08/14(木)00:00 ID:ZyCi08oC0(1) AAS
>>772
>>773
シチューにトマトを使うのは一般的じゃない？むしろ問題はデミグラスソースが主軸なことだと思う。
シチューは根本的には、牛肉と野菜の赤ワイン（トマト）煮でデミグラスソースは味付け。
ハヤシライスソースは、牛肉とたまねぎをデミグラスソースとワインで煮たルーをご飯にかけた料理。
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