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1001(1): 2015/02/19(木)19:54 ID:???.net AAS
カカオについては他の作物とかなり事情が違う部分が有るんだよね
今までは奴隷労働者を使い捨てにする大農園のせいで
国際価格が長期間に亘り安定していたんだが
近年は人身売買や小作制度がアフリカでも通用しなくなって
農園を維持できない状態になりつつある
また、今までは密林を切り開くことで生産量を拡大していたが
カカオに適した気候の開拓地が底をついてしまい
だからと言って茶園やコーヒー園の様に古い農園を集約化しようにも
機械化のノウハウが確立されてないという
カカオの集約栽培について研究してた西洋人の篤農家は
省1
1004: 2015/02/20(金)09:44 ID:???.net AAS
>>1001
フェアトレードとかの話もあるけど
今はまだカカオの値段が「常識的には安過ぎる」状態だから何ともならんな
値段が倍ぐらいになれば生産者もまともな生活が出来るのだろうな
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