[過去ログ] コンビニ経営は失敗すると思う人の数→ (1002レス)
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216(1): 2010/02/03(水)23:50 AAS
シフトに入る二人で、まずどちらのレジを担当するか決めます。決めた方の
レジを仮点検して、違算金が出たら、レジのお金を±ゼロにして仕事スタート。
点検した方のレジを仕事中は、責任を持って使い、他のレジは極力
使わないようにするんだそうです。
一台のレジだけを使うのは、本当に難しいです。
オーナーさんは、2店舗経営のため、店長&副店長は雇われです。
そのため、自分の指示で従業員が動いて、オーナーに怒られても見て見ぬふり。
それが店の不利益につながるような失敗を従業員がした時には、
従業員が謝っても、従業員を悪く本部の人に言ったりするんです。
これでは、店長と従業員の信頼関係はとても築けません。
省11
217: 215 2010/02/04(木)00:09 AAS
>>216
なるほど。よくわかりました。ありがとうございます。
あなたのお勤めのお店の「レジ1台につき1人」制度は、ちょっと異常ですね。
あなたご自身がおっしゃるとおり、それでは円滑に仕事が回らないですよね。
店長や副店長も人間性が駄目みたいですし、会社としても従業員さんを
信用していない感じですよね。これらの点だけで、忙しかろうが暇だろうが
お辞めになったほうが良いように思います。
一応、業務量の推測を申し上げれば、1日の来店客数が1,300人ほどで
納品・品出し後すぐに昼・夕のピークが来るということは、恐らくピーク時の
1時間あたりの客数は80人から120人程度だと思います。これだと、2人体制では
省6
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