[過去ログ] 【オリジナル】おまいらオリジナルの丼のレシピを晒せ【ウマー】 (621レス)
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75: 04/08/19 23:25 ID:iECisPOU.net(1) AAS
マーボ豆腐かけたらウマかった、普通か・・・
76: 04/08/20 00:10 ID:3TcRF/Ot.net(1) AAS
鮭マヨ丼
丼飯に鮭フレークをまぶしてマヨネーズをかける
お好みで七味や黒コショウをかけて食す

生天津丼
丼飯にカニ缶をあけて生卵を落とす
醤油を好みの量をかけて食す
たまご多めで渾身の力でかき混ぜればふわふわウマー
77: 04/08/20 12:20 ID:6og2xtJ0.net(1) AAS
アボガド丼
・アボガド(だいたい1個100円ぐらい)1/2個を1口サイズに切る。
・それをわさび醤油で和える。
・茶碗にもったご飯にかける。

50円で出来て(゚д゚)ウマー 
さらに金に余裕があれば1口サイズに切ったマグロも和えればなおGOOD
78: 04/08/20 16:51 ID:NdWi3xtF.net(1) AAS
AA省
79
(2): 04/08/20 18:03 ID:hcRPjzZM.net(1) AAS
マヨ玉丼(仮)

どんぶりにご飯を入れます。
    ↓
目玉焼きをのせます。好みで半熟。
    ↓
マヨネーズをたくさんです。
    ↓
しょうゆを少々。
    ↓
…(゚听)イラネ 
省1
80: 04/08/20 21:44 ID:i++Dfbvw.net(1) AAS
>>79
キタ━━(*゚∀゚)━━!!
ね、この流れ。
81: 04/08/20 22:43 ID:hcgnVy1J.net(1) AAS
>79って、僕が見た一個目の漢丼だ…。
マヨって記述は無かったかもしれないけれど。
82
(2): ソイ丼 04/08/20 22:53 ID:q/gZRSr8.net(1) AAS
どこかの店に、豆をのせた「ソイ丼」ってのが
あるらしいが、レシピがわからん。
83: 04/08/20 23:14 ID:64tp0Wgh.net(1) AAS
>>82
新宿の思い出横丁

外部リンク[html]:www.shinjuku-omoide.com
84: 04/08/20 23:58 ID:sHAYJkQk.net(1) AAS
思いで横丁のつるかめは汚いけど、病み付きになる店だよな。

ツナトマチーズ丼
缶詰のツナの油でトマトを炒め、汁が少し出てやわらかくなったら、ツナを投入。
しばらくいためて、塩コショウで味を調え、とろけるチーズを入れて絡めて完成。
汁ごと丼飯にかけて食うとウマー。
85: nemo ◆8447kE/g6o 04/08/21 00:14 ID:4PmgIBEs.net(1) AAS
>>82
ポークビーンズにカレールウを投入したんじゃダメかな?^^
86
(1): 04/08/21 02:37 ID:OEDg62u1.net(1) AAS
丼にごはんをよそって
刻みキャベツを敷く
その上にハンバーグ、目玉焼きをのせ
最後にドミグラスソースをかける

ってまんまロコモコだな…
87: 04/08/21 06:24 ID:SsyLpT++.net(1) AAS
>>70は時間たつと発酵してものすごくまずくなるぞ
88: ソイ丼 04/08/21 08:07 ID:osjbYzHQ.net(1) AAS
83<サンクス
「大豆・ヒキ肉・カレー味」だって
まうそー
89: 04/08/21 21:05 ID:u+A7jqSP.net(1) AAS
>>86
でもまあ美味そうだな。
90
(2): 04/08/21 21:18 ID:/VlzEjEe.net(1) AAS
1.一味唐辛子が少し焦げるまで油を入れてフライパンで焼く
2.そこに豚バラを入れて焦げ目が付くまでいためる
3.豚バラをどけてネギを大量にいためる
4.しんなりしてきたら肉を再度入れて、めんつゆを投入
 (めんつゆ)以外はダメ。絶対に。不味くなる。
5.ご飯にそれを掛ける

(゚听)イラネ
下手にみりんとかしょうゆを使うよりは絶対にうまいです。
ご飯に乗せなくても普通のおかずやお酒のつまみとしても最高です。
91
(1): 04/08/22 01:34 ID:ZjkW9LR2.net(1/2) AAS
>>90
麺つゆってミリン+しょうゆ+出し汁+α なのだが・・・
92: 90 04/08/22 01:39 ID:oOSl+s6I.net(1) AAS
>>91
知ってるよ。
でもそういうので自作するよりは市販のほうがうまいでしょ。

まぁプロならば自分で作ったほうがおいしいみたいだけどね。
素人には手は出せないよ。
93: 04/08/22 14:53 ID:ZjkW9LR2.net(2/2) AAS
化学調味料たっぷりでないと食えない厨房だな
94: 04/08/22 14:54 ID:PU1wK9m0.net(1) AAS
丼飯の上に薄く切ったトロトロ角煮と煮タマゴ。
そこに焼き長ネギ
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