[過去ﾛｸﾞ] ハーブ専用スレッド 〜その24〜 (1015ﾚｽ)
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838: 2015/06/12(金)20:40 ID:wfhCndV2.net(1) AAS
バジルもう花咲きそうなのあるし
明らかに収穫を迎えてる・・・
早すぎ
まだ使うことなんてなんにも考えてない
というか実際使いようがないよねあんまり
そのまま食べてうまいもんでもないし・・
839: 2015/06/12(金)20:56 ID:65gQHcVF.net(1) AAS
バジルペーストにして冷凍しとけばいいじゃない
840: 2015/06/12(金)20:58 ID:YKZslVbK.net(1) AAS
生バジルと生トマトとモッツァレラチーズとブラックオリーブの塩水漬けのサラダに
ニンニクと塩と胡椒とオリーブオイルのドレッシングをかけて食す。
食べたいよー
841: 2015/06/12(金)21:24 ID:3D7MRBzR.net(1) AAS
炊飯器で焼ける甘くないケーキのレシピ見つけて夢が広がるわ
ドライにしてチーズと一緒にたっぷり突っ込むつもり
842: 2015/06/12(金)22:15 ID:wjFV6IRa.net(1) AAS
バジルペースト（ジェノベーゼ）を作りたいが、松の実は高い。
そんな時には、カシューナッツやアボカドで代用だ。
843(1): 2015/06/12(金)23:31 ID:uODNQpST.net(1) AAS
ピーナッツでもいいと思う
844: 2015/06/13(土)05:56 ID:eMpHFlMy.net(1) AAS
鼻から出たピーナッツでも？
845: 2015/06/13(土)08:05 ID:mHta9E5a.net(1) AAS
あっバジルの種蒔くの忘れてた
846: 2015/06/13(土)08:39 ID:LYkrLgRL.net(1) AAS
カシューナッツは100均でも買えるし甘めに作れるのでおすすめ
マリーゴールドがヨトウやコガネムシにも効くと聞いて、花壇の空いたところに埋めまくってみた
安いし花も彩りになるからいいんだけど、ホントに効くのかね？
847(1): 2015/06/13(土)09:06 ID:DT5GlY06.net(1) AAS
>>843
ピーナッツだと雑味が強い。
むしろクルミのほうがおすすめ。一旦湯通しする。
でもカシューナッツが無難。100均で売ってる割れカシューがおすすめ。
848(1): 2015/06/13(土)09:43 ID:gYYGAMXv.net(1) AAS
バジル摘んで食って見たけど匂いしなかった、青臭い感じと仄かなハーブ臭だけ
前に触った時は指に匂い移るくらい強かったのに何故だ、雨降ったから？触りすぎ？
いや、どっちもか
849: 2015/06/13(土)09:44 ID:7PtUZ/Yu.net(1) AAS
いいこと聞いた！
これからはカシューナッツでバジルペースト作ろう
バジル、鉢植えでも地植えでも
エカキムシ(ハモグリバエ)とオンブバッタの餌食にされちゃうんだけど
網ぐらいしか対策ない？みんなは虫とかに食害されない？
850(1): 2015/06/13(土)11:03 ID:cp+UporN.net(1/3) AAS
>>848
チッソ系の肥料をやりすぎたのでは？
851(1): 2015/06/13(土)11:56 ID:N1es5zBr.net(1) AAS
>>850
どうやらご明察のようです、キュウリ用の有機肥料で窒素が多い奴をあげてたorz
852(1): 2015/06/13(土)12:05 ID:NWuKQNsY.net(1) AAS
ハーブものって施肥すると香りが落ちるもの多いわな
853(1): 2015/06/13(土)12:59 ID:cp+UporN.net(2/3) AAS
>>851
チッソが多いキュウリ用の肥料というのも、かなりダメな気がしますが…
>>852さんがおっしゃるように、過度の施肥、特にチッソはてきめんに香りがしなくなりますよ。
さらにハーブでなくとも、チッソ肥料は植物を病気にかかりやすくするので、必要最小限にした方が良いですよ。
854: 2015/06/13(土)13:29 ID:fH2T1Ejq.net(1/2) AAS
上の方の葉っぱは大きくなるのに下の方が具合悪そうになってきた
上を仮込めばいいのかなぁ
855: 2015/06/13(土)13:29 ID:fH2T1Ejq.net(2/2) AAS
あ、バジルスレと間違えた。
バジルのことです
856(1): 2015/06/13(土)13:49 ID:k3dwwG59.net(1) AAS
>>853
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
よく見たら窒素が多いというか強化されてるって書いてた、対応外に使ったらダメだったかぁ
857: 2015/06/13(土)14:18 ID:cp+UporN.net(3/3) AAS
>>856
まぁ、いろいろな方針というか流派というかが有ると思うのですが、
根と果実を育てるのはカリで、花を咲かせるのはリン酸だと言われております。
ちなみに葉物野菜には葉を大きく育てるためにチッソを与えます。
私はハーブにはチッソほとんどゼロ、リン酸は溶性燐肥、追い肥はカリを頻繁に与えています。
それでもローズマリーなどはうどん粉にやられるケースがあります。
なんか、よく家庭菜園で見かける、葉っぱが真っ白になるほどうどん粉を患ってるのは、こうした肥料のせいかな？とか思いました。
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