[過去ログ] 機械・工学に関する質問はここへ その2 (1003レス)
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473: 2014/05/17(土)21:41 ID:zMs5t812.net(1) AAS
>>472
減圧による沸騰なら
温度を上げずにできるから
栄養素がの破壊は防げるだろうけど
沸騰させるより時間がかかると思う
実際に比較検討した事はないけど
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