[過去ログ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010レス)
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384: すも 2014/05/09(金)00:53 ID:7gGZTeJX.net(1) AAS
>>383

それ、ウリの近所も同じ。
一時、近所の焼肉屋が「韓国料理店」に模様替えするのが流行って
そういうとこは皆つぶれた。
変わりに、本場インド、ネパール、パキスタンのカレー屋ができた。
385: 2014/05/09(金)04:59 ID:A1q97jiU.net(1) AAS
>>381
>韓国って大根おろしとかあるんかな?
外部リンク:www.google.co.jp

外部リンク:www.google.co.jp
386
(1): 2014/05/09(金)09:54 ID:Xl8tTGia.net(1) AAS
韓国に大根おろしというものがないことは分かった
387
(1): 2014/05/09(金)10:48 ID:37CrU9a/.net(1/6) AAS
ほんとにないんだな
確かに韓国では一度もお目にかからなかったが
388
(1): 2014/05/09(金)11:10 ID:YizsaySz.net(1) AAS
そういや焼肉の起源を主張しながら大根おろしがないなんて変だな。どのみち
日帝残滓だけど。
389
(1): 2014/05/09(金)11:29 ID:l8VZ3JLE.net(1/3) AAS
大根は在るんだから、家庭とかで使っててもおかしくないけど、
大根を使った韓国料理ってカクテキ以外思い浮かばないよな。
あっちのオデンは練り物メインらしいが、大根は使わんのかな。
390
(2): 2014/05/09(金)12:42 ID:061yLXue.net(1) AAS
>>381 >韓国って大根おろしとかあるんかな?
>>386 >韓国に大根おろしというものがないことは分かった。
>>387 >ほんとにないんだな。確かに韓国では一度もお目にかからなかった。
>>388 >焼肉の起源を主張しながら大根おろしがないなんて変だな。
>>389 >あっちのオデンは練り物メインらしいが、大根は使わんのかな。
         ↓
海外旅行の初心者は自分の国にあるものを旅行先で必死に求める。
ないと 「遅れている」 とけなし、あると 「日本をぱくった」 と小躍りして喜ぶ。
旅のベテランは自分の国にないものを旅行先でさがしあてて、楽しみ味わう。
391: 2014/05/09(金)12:51 ID:oM55aTwY.net(1/2) AAS
確かに店の前に韓流スター(笑)の写真貼ってた小汚い韓国料理店近所で消えまくってるな
392
(1): 2014/05/09(金)13:00 ID:37CrU9a/.net(2/6) AAS
>>390
あるかないかだけのことに必死になる棄民w
別にないからどうこう言ってないだろw
393: 2014/05/09(金)13:35 ID:uX4s6c57.net(1) AAS
そりゃ世界一の大根好き民族だし>日本人
南鮮の料理のバリエーションが少なくても仕方ない罠
394: 2014/05/09(金)13:48 ID:l8VZ3JLE.net(2/3) AAS
まあ本国で一々探さなきゃ見つからないようなモンは、
海外に普及しようが無いだろうなw
395: 安崎ワンコー守 ◆Nyagotap8g 2014/05/09(金)14:37 ID:ZYeGXgK9.net(1) AAS
>自分の国にないものを旅行先でさがし
 宗主国に旅行に行った属国民の態度そのものだな(w

 まあ我が国も、1000年くらい前と150年くらい前には似たようなことをやってたけども。
396
(1): 2014/05/09(金)14:43 ID:fg7zrSDZ.net(1) AAS
「焼肉」が「韓国料理」だと最近の韓国人は力むが、嘘だ。

韓国で焼肉を食っていたのは併合時代の日本人だけで、日本人は朝鮮人に
焼肉(牛肉)も砂糖も絶対食べさせなかった。

━━━━━━━━━━━
ホルモン料理は明治から

渡部 亮次郎
━━━━━━━━━━━

外部リンク[html]:archive.mag2.com
397
(2): 2014/05/09(金)14:51 ID:37CrU9a/.net(3/6) AAS
確かに韓国に行くと、日本の焼き肉、ホルモンに該当する料理がない

カルビはカルビ専門店だし、プルゴギは肉汁に浸して食べるジンギスカンだ

およそ日本で食べられる焼き肉とは異なる料理だ
398
(2): 2014/05/09(金)14:53 ID:Kb52pX+h.net(1/5) AAS
>>392
日本にあって韓国にないものは 「カツオのたたき」 や 「鯛の生きづくり」 だな。
「魚の煮つけ」 はない。鍋でぐつぐつ煮たものはあるが。
鶏肉料理は色々あるが、すべてブロイラーである。地鶏料理にはまだ巡りあわない。
また豚肉料理もすべてランドレースである。
済州島旧市街の 「黒豚通」 でデジカルビを食ったが、単なるランドレースであった。
そうめんに相当する麺類は色々あるが、「揖保の糸」 みたいにコシがあって歯切れのよいものはない。
高野豆腐も見かけないなぁ。
外部リンク[html]:www.geocities.co.jp
399
(2): 2014/05/09(金)15:24 ID:G+l57fw1.net(1/2) AAS
野生の猟でとれる獲物はなんなのよ?
日本じゃ江戸時代から猟師はいたけど?
400: 2014/05/09(金)15:26 ID:G+l57fw1.net(2/2) AAS
韓国だったら中国料理の方だろがね?
401: 2014/05/09(金)15:46 ID:Kb52pX+h.net(2/5) AAS
>>398
逆に、韓国から来たお客さんに韓国になくて日本にあるものをふるまうとすごく喜ばれる。
実際、韓国の旅行社の 「日本観光案内」 には名所旧跡に並んで、日本の食べ物が
にぎにぎしく紹介されている。
外部リンク:www.google.co.jp
402: 2014/05/09(金)15:47 ID:Kb52pX+h.net(3/5) AAS
>>399
「鉄砲を手放さなかった百姓たち 刀狩りから幕末まで」 (朝日選書)
外部リンク[html]:e-satoken.blogspot.jp
403
(1): 2014/05/09(金)16:01 ID:l8VZ3JLE.net(3/3) AAS
>>399
武人でさえ軽んじてたくらいだから、猟師なんか鼻糞扱いだったろうなあ。
武人が支配階級の国だと、狩猟は趣味であると同時に害獣から領民を守る仕事でもあり、
また軍事訓練の一種でも在ったワケだが。
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