[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010ﾚｽ)
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420: 2014/05/09(金)20:28 ID:GnKzp/qN.net(3/3) AAS
>>417
クニの叔父が猪猟をする。その季節 （秋から早春） はクール便で猪肉をたっぷりもらう。
叔父の話ではホルモンは猪が一番うまいそうだ。仕留めた時は猟師仲間で酒盛りして、
食べてしまうとか。だからこちらまでは未だかってお相伴にあずかってない。
「こんな美味いもの他人にはやれない」 と冗談めかして言うが、傷みやすいから
早く始末しないといけないというのも一つの理由だろう。こういういきさつから想像すると、
すでに岩宿 （群馬県） の旧石器人も上野原 （鹿児島県） や三内丸山 （青森県） の縄文人も
猪を獲ったら真っ先に内臓を食ったのではないか。
421: 2014/05/09(金)20:36 ID:37CrU9a/.net(6/6) AAS
>>416
普通に名古屋コーチン、美濃地鶏、三河ポークの店があるがそれがどうかしたか？
422(1): 2014/05/09(金)20:54 ID:TreyQRD9.net(1) AAS
かわいそうに…
一人でスーパーに行ったこともない、ろくに外出すらしたことがないから店にどんな商品が並んでるかも知らないんだな…
今日日ブロイラーしか置いてない店の方が珍しいというのに
423(1): 2014/05/09(金)21:09 ID:t712NYhh.net(3/6) AAS
店の人が最高の焼き加減で焼いてくれる。
札幌 ジンギスカン ラムハウス ケケレ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
北海道グルメ 札幌ジンギスカン
しろくま 札幌本店【GouTube北海道】焼肉
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
北海道グルメ 生ラムジンギスカン
山小屋【GouTube北海道】焼肉･鹿肉
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
自分で焼くのは料理とは言えない。
424: 2014/05/09(金)21:15 ID:t712NYhh.net(4/6) AAS
>>423
訂正
札幌 ジンギスカン ラムハウス ケケレ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
425: 2014/05/09(金)21:23 ID:RgjeH5qH.net(1) AAS
「自分で焼く」焼き肉を韓国料理だとか韓国発祥って言い張ってるのは何処のどなた様でしたっけ？
426: 2014/05/09(金)21:33 ID:IohJSwER.net(2/3) AAS
>>422
最近、近所のイトーヨーカドーは日によってラム肉とか鴨肉も置いてある
もっと頻繁に入れてくれればいいのに
427: 2014/05/09(金)21:37 ID:t712NYhh.net(5/6) AAS
ジンギスカンを食べる 第二弾【味の羊が丘】
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
成吉思汗 だるま本店 - 地域情報動画サイト 街ログ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
札幌ジンギスカンの良さは「カウンター席」で一人で
食べられる所だよね。
428: 2014/05/09(金)21:40 ID:t712NYhh.net(6/6) AAS
そう言えば韓国人って「一人で店で食べる」事は
しないらしい。
429(1): 2014/05/09(金)22:05 ID:X6SrPPV3.net(1) AAS
>>416
味から言えば、かごしま黒豚＞＞ランドレース、だな。
昔は鹿児島県に行くとスーパーで 「かごしま黒豚肉」 を手ごろな値段で買えた。
しかし、いまはパック詰め商品には単に 「黒豚肉」 としか書いてない。味も
「かごしま黒豚肉」 には及ばない。流通の経路が変わって、本物はもっぱら
レストラン業界に行くのだろうか。
都会のデパチカで 「なんちゃら黒豚肉」 とか 「なんちゃらポーク」 というブランド品を
見かける。期待して、大枚はたいて買うが、ランドレースに毛の生えたようなものにしか
巡り合えない。
430: 2014/05/09(金)22:44 ID:IohJSwER.net(3/3) AAS
>>429
昔た知らないけど、最近のランドレースはずいぶん味がいいと思うよ
もちろん本場でブランド豚食べたら違うだろうけど、あの価格であの味なら
自分は満足だ
431(1): 2014/05/09(金)23:47 ID:HttoBzeS.net(1) AAS
>>390
大根おろし
① 外部ﾘﾝｸ:pple.net
② 外部ﾘﾝｸ:blog.daum.net
③ 外部ﾘﾝｸ:zoommastory.com
④ 外部ﾘﾝｸ:incheonport.tistory.com
⑤ 外部ﾘﾝｸ:ggoms.tistory.com
⑥ 外部ﾘﾝｸ[nhn]:blog.naver.com
432(1): 2014/05/09(金)23:52 ID:AI1Fm0+B.net(1) AAS
渡来人のお土産の火打石を見て倭人はびっくり
ここから火を使う調理が始まった
433: 2014/05/09(金)23:54 ID:P7/9qJvO.net(1) AAS
渡来人とおまエラ関係ないじゃん
434: 2014/05/10(土)00:05 ID:0Ud5Mu+N.net(1/2) AAS
ていうか石器時代から火は使ってるが
435: 2014/05/10(土)00:15 ID:mvTJFSyR.net(1) AAS
渡来人と今のニダーは別種族じゃん
ツングースカの地で原始時代から変わらない狩猟採集生活していたら
遊牧民族に追われてしまい、百済人に襲いかかって
その遺伝子を数世代かけて自らの遺伝子に書き換えてしまったんだろ
そのまま遊牧民族の一部になるか、
シベリア、ツングースカの少数民族としてひっそりと暮らしていれば
こんなに笑われずに済んだのにな
436: 2014/05/10(土)00:56 ID:2MBHTzBS.net(1) AAS
>>432
日本で産出された黒曜石をわざわざ朝鮮半島までもっていって使っていたのは
石器時代から日本の文明が進んでいた証拠ではないだろうか。
437: 2014/05/10(土)01:09 ID:HzQ8x5Ig.net(1) AAS
渡来人て半島系は高句麗と百済でしょ。
新羅の子孫が何で威張ってるの？
438: 2014/05/10(土)01:22 ID:0Ud5Mu+N.net(2/2) AAS
そういえばつい先日、日本の4000年前の遺跡から漆を使っていた形跡が出たとニュースでやってたな
439: 2014/05/10(土)04:42 ID:lopVIO0Z.net(1/5) AAS
韓国人「一人旅をするなら日本、韓国は一人で飲食店に行くと門前払いする店がある」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.otonarisoku.com
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