[過去ログ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010レス)
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723: ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg [〜orz sage] 2014/05/21(水)02:20 ID:p5AgWS/4.net(1) AAS
街中はなあ、ごみの始末がなあorz
724: 2014/05/21(水)10:00 ID:8TyDj/7Gp(1) AAS
本来韓国料理は火を使わないものが多い。
煮炊きする燃料の木が無かった。
従って、雑菌・特に大腸菌が多くノロウイルスなども朝鮮食品からの伝播が多い。
725: 2014/05/21(水)09:45 ID:wwSuRQdq.net(1/2) AAS
>インチョンについてお迎え待ってたら、隣の人がビニール袋のなかのキムチを食べ初めた
なんじゃそれw
状況が理解出来んw
726: 2014/05/21(水)11:43 ID:hhtw7ok4.net(1) AAS
NHKのBSでキムチの番組やってた
2001年の番組の再放送だったが、キムチの国際化のために臭いのないキムチを開発、
とかやってて笑ってしまった
10年以上経過したわけだが、成果はどうなんだろう
727: 人糞肥料使ってる人いますか? 2014/05/21(水)11:44 ID:ZN3wJS2E.net(1/3) AAS
>>708
1. うちは田舎の一軒屋なので肥え溜めを作って、畑をやってます。スイカとか余裕で育ちます。
4. 婆ちゃんが、人の便所の人糞類を買って、肥料にしていました。
12. 人糞で作ったスイカを食べたら化成肥料のスイカなんか食べれませんよ。
14. 大きい畑の周辺を通るとすんごい悪臭。やっぱ生のままはキツイ。
15. 最近回虫症の子供がジンワリ増えてる。生の人糞使ってる。
省5
728: 人糞肥料使ってる人いますか? 2014/05/21(水)11:44 ID:ZN3wJS2E.net(2/3) AAS
42. 人糞で作った野菜ほどうまいものはないな。
44. 昔使ってたから、未だに深く耕すとイチジク浣腸が出て来る。
50. かつて東京に 「肥溜め電車」 走ってた。
51. 八高線は屎尿垂れ流し電車だった。
52. 都心で出た糞尿をタンク車に積んで、埼玉県の農耕地域へ運び、出来上がった野菜をまた都心部へ
運送 した。今の西武線がそうだ。
省5
729: 人糞肥料使ってる人いますか? [age] 2014/05/21(水)11:45 ID:ZN3wJS2E.net(3/3) AAS
95. 家内が昔・新妻だった頃、「おしりが痒いので見て!」 と言って、目の前に
肛門を差し出してきたのでよく見ると、ギョウチュウが出入りしてた。
101. 大阪市内までウンコを買い取りに行っていて、ウンコの取り合いだった。
107. 庭でバケツにウンコしてたら女子高生の集団に見られた。
109. うちは三年前まで家の人糞を畑に運んで使ってた。
122. あたしの父はあたしが子供の頃人糞を畑に撒いていたわ!
省6
730(1): スマホから変態さん 2014/05/21(水)12:44 ID:64886INC.net(1) AAS
韓国料理を語るスレで、なぜ嬉々としてウンコを語るんだ?
朝鮮料理は、ウンコなんか?
731(1): 2014/05/21(水)13:02 ID:ap3Urynz.net(1) AAS
最近までギョウ虫検査やってた日本
手づかみで作った飯を手づかみで喰らうから
ノロウイルスも日本発祥
732: 2014/05/21(水)13:11 ID:38IBWwuu.net(1) AAS
>>731
韓国は今でも半年に一回ギョウ虫検査やってるぞwww
733: ヨット右翼 ◆yacht/LnWw 2014/05/21(水)13:12 ID:ppw3995c.net(1) AAS
未だに年に2回は虫下し飲む南鮮は、蟯虫検査やってないのか?
検査するまでもなくみんな虫持ちだからやる意味がないのかw
734: 嬉々としてウンコを語る 2014/05/21(水)14:36 ID:z73lfgtl.net(1) AAS
>>730
江戸においてはウンコは高値で取引されていました。長屋(アパート)の
大家さんは、暮れになると、長屋のトイレ(かわや)のウンコの価格を
入札にかけます。大家さんはそのウンコのお金でお餅を買ったようです。
「店 (たな) 中の尻で大家は餅をつき」 という川柳が残っています。
長屋の住人のお尻(からでたもの)のお金で、大家さんが餅をつくことが
出来たという川柳なんです。
なぜ、ウンコが高かったのかというと、江戸の周辺には農家が多く、その
肥料にするためです。そして、そこで取れた野菜は江戸に運ばれ、
またウンコが生産されたわけです。そして、需要が高まると、価格が高騰し、
省6
735(3): 2014/05/21(水)17:33 ID:wwSuRQdq.net(2/2) AAS
ほい定期貼り。
韓国人「韓国料理がグローバル化に失敗した理由」
外部リンク[html]:blog.livedoor.jp
分かってるようで全然分かってない感がw
なんか自分の事ばっかで、
「どうやったら外国に受け入れられるんだろう?」つー思考が無いんだよなーw
736: 2014/05/21(水)19:43 ID:jqSPpIz2.net(1) AAS
どんな高級料理でも最終的にはウンコになる。
この達観こそが大韓料理の真髄である。
ウンコとの距離感が遠い日本料理には見出せない境地であろう。
737: 2014/05/21(水)20:02 ID:PhERz0U4S(1) AAS
韓国料理屋で小便飲まされてる日本人ってなんなの?
738: 2014/05/21(水)21:37 ID:iyy79v63.net(1) AAS
>>735
自分たちですら大して好きじゃないものを、外国に売ろうと考えるのがもう間違いでは
739: 2014/05/21(水)23:27 ID:hq0i0HZf.net(1) AAS
>>735
画像リンク[jpg]:livedoor.blogimg.jp
食い物の上に皿乗っけるという発想はなかった…斬新過ぎっw
740(1): 2014/05/21(水)23:55 ID:YSzPjywV.net(1) AAS
朝鮮半島では糞尿の利用が行われず、農業生産力が非常に低い焼畑農業に依存してたんだよね
それで森が失われて治水能力も落ちて土壌の流出が起こって。
さらにその辺の川にながしたり道に撒いたりしてたから衛生状態は最悪で頻繁に疫病が発生してたから人口も増えなかった。
日本の高度な下水処理システムは、整備されたのは江戸時代に入ってからだけど
経験的に肥料化する技術を身に付けて食糧生産につなげたのは素晴らしい事だね。
江戸時代、平均的な長屋から出る肥やしで年間でだいたい3両の収入があったそうです。
基準をどこにするかで変わるけど、だいたい一両10万円と考えてもらえればいいかな。
年間契約で近隣の農家から得られる大家の貴重な収入源だったそうです。
ちなみにこの頃にはもうちゃんとトイレットペーパーもあって、リサイクルし尽くした紙を最後にそうやって使って燃やして灰をまた肥料にしてたんだよ。
逆に朝鮮の日本統治時代、肥料にすると教えたら醗酵させずに直接畑に撒いて作物全滅させたりしてたそうなので
省1
741: 2014/05/22(木)01:16 ID:EM5y/nub.net(1) AAS
>>740
何年か前に、肥料ニダ!、とか言って、バキュームカーからダイレクトに圃場にぶちまけてませんでしたっけ?
742: ひろぽん@すまほ ◆HIRO/m.jqg [orz sage] 2014/05/22(木)02:02 ID:WdY2l3Ww.net(1/2) AAS
んで、畑が死んでたなあアレツカイモンニナランゼorz
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