[過去ログ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010レス)
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(1): 2014/04/18(金)20:14:10.94 ID:o0RToxgw.net(2/2) AAS
異常なテンションで食事をする韓国人が世界で話題に! 海外の反応
外部リンク[html]:blog.livedoor.jp

これも食文化のウチなのかなw
106: 2014/04/24(木)19:43:23.94 ID:tqL/Ehvz.net(2/2) AAS
日本では最近「ラーメンの鬼」佐野実や
「炎の中華料理人」周富徳とが相次いで
亡くなってニュースになっているが韓国には
「料理の老師」っているの?
女しか料理作っていないが。
177: 2014/04/29(火)00:34:39.94 ID:rPE5ugjf.net(1/2) AAS
>>175
誰も味に興味があんまりないんだと思う
188
(1): 2014/04/30(水)09:43:37.94 ID:OjOVmp36.net(1/3) AAS
まるでこのスレの為に在る様なネタ。
外国人が韓国料理とその歴史について色々語ってる。

外国人「なんで韓国料理って昔の文献がほとんどないの?」【海外反応】
外部リンク[html]:xxxkaigaixxx.blog.fc2.com

>韓国に5年以上住んでいて、料理人も経験もあるおれのまとめ ちょっと厳しいこと言うよ
>*韓国料理はスパイスが強すぎて、微妙なさじ加減をしない
>*唐辛子はそれほど辛くないのに、唐辛子のペーストでわざわざ辛くしてる
>*技術がない 切る、混ぜる、ゆでる、だけ
>*香りも種類がない 同じような味付け
>*韓国料理だから、という理由だけで韓国人は推している
省5
294: 2014/05/05(月)11:36:05.94 ID:3S0FOZb9.net(1) AAS
>>284
コリアには世界的な価値に値する料理がないからなら、くやしくて寿司を貶めたいんですね?
分かりますん。
399
(2): 2014/05/09(金)15:24:58.94 ID:G+l57fw1.net(1/2) AAS
野生の猟でとれる獲物はなんなのよ?
日本じゃ江戸時代から猟師はいたけど?
492: 2014/05/12(月)18:05:58.94 ID:y/OI3JFN8(1) AAS
下層朝鮮人は見捨てられ上層朝鮮人はぼろ儲けwwww
621: 2014/05/17(土)17:50:52.94 ID:t9ogVYND.net(1) AAS
ノーベル賞自然科学分野: 日本人15人、韓国人0人
ノーベル賞人文学分野: 日本人2人、韓国人0人
ピューリッツァー賞: 日本人3人、韓国人0人
フランクリンメダル: 日本人8人、韓国人0人
ガードナー国際賞: 日本人9人、韓国人0人
コール賞: 日本人4人、韓国人0人
ウルフ賞: 日本人9人、韓国人0人
フィールズ賞: 日本人3人、韓国人0人
ゲーデル賞: 日本人1人、韓国人0人
ダーウィンメダル: 日本人1人、韓国人0人
省10
666: 2014/05/19(月)20:32:02.94 ID:/n/5TOEb.net(2/6) AAS
>>665
ロシアの丸亀製麺はロシア産小麦を使うが
韓国規定だと日本料理にならない訳か。
動画リンク[YouTube]
672: 2014/05/19(月)22:45:41.94 ID:0D6WSVqg.net(2/2) AAS
>>671
以前、ニュースでパプリカ農家の取材してたけど、韓国内でどいつもこいつも一斉に
パプリカ農家に転向したんで、農作物の国内生産がかなりいびつに偏って問題になってるとか。
なにやっても相変わらずだわ。
680
(2): 2014/05/20(火)01:26:27.94 ID:zBgbpXI+.net(1) AAS
>>671-667
以前は、日本のパプリカの輸入先はオランダがトップでしたが、今や韓国。
韓国の方が日本に近いので、その分輸送費が安くつくし、また日本はパプリカの
大量消費地でもあるんです。韓国では、パプリカは主に「日本への輸出用」として
栽培されています。韓国南部から済州島が主な産地です。

産地では大規模にカネをかけて栽培されています。ほとんどが設備の整った
オランダ製のガラス温室で栽培されているだけでなく、栽培のために指導員も
オランダから招聘し、オランダの種子を使ってオランダのやり方でオランダ品質の
パプリカを作っているんです。

日本の各地でもパプリカを栽培しているんですが、オランダの高度な技術には
省8
874
(1): 2014/05/28(水)10:13:54.94 ID:h32KBJ8k.net(1) AAS
>>872
>熊肉だったら知床行けばいい
外部リンク:matome.naver.jp
965
(1): 2014/05/30(金)12:07:11.94 ID:sre4Oy/y.net(1) AAS
>>943
見た
ヴェトナム・トルコに続いて韓国なんだけど,多様な食文化を紹介した前者に対し,
キムチネタ一本で二時間使った韓国編 対照的だった
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