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韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010ﾚｽ)
韓国料理は世界的人気になるか?115 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/
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129: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 13:03:18.30 ID:nt+YM1ok.net 韓国の寿司飯は酢が入って無いから不味い。 単にご飯の上に刺身乗せただけ。 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/129
131: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 14:41:00.46 ID:nt+YM1ok.net >>130 これニカ？ http://onigiri-suki.com/pic//7/5/75151133.jpg http://blog-imgs-57.fc2.com/a/s/i/asiareaction/0815-2-1.jpg http://pds.exblog.jp/pds/1/201003/30/19/a0106419_19181725.jpg http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/131
133: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 20:27:33.31 ID:nt+YM1ok.net >>132 これニダ http://onigiri-suki.com/36440308.html http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/133
134: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 20:32:14.67 ID:nt+YM1ok.net >>133 まぁ酢飯の時点で韓国風日本料理ニダな。 日本開発だし。 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/134
137: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 21:51:36.83 ID:nt+YM1ok.net 江戸前以前の鮨は米と魚を発酵させた物で 今で言う寿司とは異なる。 なれずし http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AA%E3%82%8C%E3%81%9A%E3%81%97 鮒寿司 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/137
138: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 22:00:58.54 ID:nt+YM1ok.net そもそも寿司に酢やワサビを使うのは殺菌の為なのだよね。 病原菌に対する酢の殺菌効果 http://www.sake-yamatoya.com/study/192.html わさびの優れた殺菌性 http://www.sanwafoods.co.jp/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%A0%B1%E5%91%8A/wasabi_2/ http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/138
139: マンセー名無しさん [] 2014/04/26(土) 22:07:34.50 ID:nt+YM1ok.net 韓国人は何故寿司に酢やワサビが使われるのか 理解していない。 だから平気で酢抜きワサビ抜きの危険な生魚を 平気で食べる。 http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/korea/1397372058/139
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