[過去ログ] 【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど (961レス)
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70(1): 68 2011/06/27(月)00:49 ID:XLiDwjyO0.net(1/3) AAS
68です。
来客数はまちまちですが、平日3〜10名くらい。休前日12〜20名くらい。
平均売上げは平日5万、休前日で15万前後といったところでしょうか。
カウンター4席、テーブル5卓でテーブルは24名くらい座れます。
定休日なし。日曜祝日も営業しています。
7ヶ月でやむを得ずお店を休んだ日以外に、お客様がゼロの日は2日ありました。
(東京が大雪になるといった日と、女の子が足りず早仕舞いした日です)
料金は時間制ではなく、例えばお二人で3時間いてボトル入れて頂いたら
16000円くらいです。人数が多くなればもっと単価は安くなります。
集客としては広告、HPの類いは一切作らず、
私が一年半バイトしたお店の目と鼻の先に開業したので、
そのお客様を半分くらい持ってきてしまったのと、あとはクチコミで。
今は前のお店からのお客様6割、このお店からのお客様4割といった感じです。
路面店ではないのでフラリと入ってくるお客様はほとんどいなく、
近くの居酒屋やバーで噂を聞いてやってきてくれる方が殆どです。
宜しくお願い致します。
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