[過去ﾛｸﾞ] チキンナゲットの作り方 (116ﾚｽ)
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77: 2012/11/01(木)15:42 AAS
（ハニーマスタード）
粒マスタード・・・大さじ１
ハチミツ・・・小さじ２
お酢・・・小さじ１
78(1): 2012/11/03(土)08:16 AAS
粒マスタード使うんだ
うちはホットドッグに使うマスタード使うよ
【ハニーマスタード】
・マスタード小匙１
・マヨネーズ小匙１
・メイプルシロップ小匙１(ハチミツだと気持ち少な目)
・リンゴ酢小匙１弱
【バーベキューソース】
・ケチャップ小匙１
・メイプルシロップ小匙１
省6
79(1): 2012/11/14(水)11:30 AAS
材料：
A)
鶏胸肉（皮なし）300g
ガーリックパウダー少々
胡椒少々
ナツメグ少々
牛乳大さじ１
塩少々
衣
B)
省21
80: 2012/11/14(水)11:31 AAS
ソースは>>78参照
81: 2012/12/23(日)10:19 AAS
足が４本の鶏に注意 (｡･∀･)ﾉﾞ
外部ﾘﾝｸ[html]:wishcomestrue.ti-da.net
特にこのクリスマス、年末年始、スーパーなどでメッチャ安い台湾産
(大きく見るなら日本国産とブラジル産以外の外国産)の鶏肉があれば、
それがその４本足の鳥だから買わない方がいい。
82: 2013/02/07(木)11:19 AAS
売ってるすり身じゃなく自分で刻むか叩き潰したのを使うといいのね。
ナツメグと砂糖と牛乳を加えて片栗粉をまぶすと。ＯＫ試してみるわ。
83: 2013/02/07(木)11:22 AAS
美味しいよ(#^.^#)
84: 2013/02/07(木)11:39 AAS
>>79
数ヶ月経ったけど自己レス
４）７）補足：棒状のまま冷凍させて、半解凍状態でそれを輪切りにし、衣液につける
重曹は最初の衣液つくりの混ぜ合わせの段階で入れてもＯＫ
お酢は揚げる直前に入れることで化学反応が起き発泡する
ちなみに片栗粉を入れなければふわっとしたら柔らかい生地になる
85: 2013/06/07(金)20:30 AAS
ドクタークラレの良い子の実験 第12回 チキンナゲット
動画ﾘﾝｸ[ﾆｺﾆｺ動画]
動画ﾘﾝｸ[ﾆｺﾆｺ動画]
86: 2014/02/06(木)18:14 AAS
もうピンクスライムって言わないで！ と、マクドナルドがチキンナゲットの原料を公開（動画）
2chｽﾚ:news
画像ﾘﾝｸ[jpg]:p.news.nimg.jp
このくすんだ色が真の姿。
マクドナルド・カナダが、チキンマックナゲットを作る工程の動画を原料の丸鶏の段階から公開しました。
チキンマックナゲットといえば屑肉を薬品処理した「ピンクスライム」が使われてるなんて噂もありましたが、
この動画を見ると原料はちゃんとした鶏むね肉。それを細かくミンチして鶏皮少しと調味料を混ぜて、衣を付けて揚げたのがチキンマックナゲットなんです。
といっても動画で見えるのはベージュがかったひき肉で「わー、美味しそう！」とも思わないんですが、逆に正直な感じがしていいですね。
Casey Chan（原文／miho）
外部ﾘﾝｸ:news.nicovideo.jp
省5
87: 2014/02/11(火)11:40 AAS
ナゲット投げっと
88: 2014/08/22(金)04:07 AAS
唐揚げのことをアメリカではジャパニーズチキンナゲットと言う
そうです、チキンナゲットは塊の肉を使うのが正解
ひき肉を使うのはデタラメ
89: 2014/08/31(日)15:19 ID:Q9cJvyKNv(1) AAS
こういった毒みたいな食品をばら撒いている総合商社も同罪なんだよね・・・。
最悪の肉に油・・・。
馬鹿な従業員や客・・・。
こいつら、今に強烈なしっぺ返しを食らうだろうよ。
氏んでしまえ！、と言いたいね。
90: 2015/03/14(土)06:32 AAS
チキンナゲットについて
外部ﾘﾝｸ:refind2ch.org
91: 2015/08/23(日)12:25 AAS
チキンナゲットは田舎の食堂にもある
92: 2015/08/23(日)14:58 AAS
インチキ宗教・邪宗教の創価学会を退会（退転）して人間らしい生活を送りましょう
罪務（財務）という名の金銭の収奪、聖教新聞１０部購読・聖教グラフ等で毎月多額の
お金が費消しました。くだらない座談会での与太話・題目勤行 選挙時には全てを犠牲
にして駈けずり回り 公明党候補を当選させても弱者虐めの政治をされ 学会員ほど
公明党議員にバカにされている存在はありません！
創価での時間・労力・金銭をもっと有効に活用すれば有意義で幸福な人生を送れます。
財務・啓蒙のお金は預貯金して蓄財すれば金運にも恵まれます。貧乏創価学会と別れ
るのが幸福への道です。
93: 2015/08/28(金)09:26 AAS
胸肉から皮をはいで（後で使う）身はを荒切りにして塩コショウする
はいだ皮を爪楊枝を使って袋状にし、あら切りにした胸肉を詰める
薄く溶いた天ぷら衣をつけてあげる
94: 2016/01/05(火)16:17 AAS
鶏胸肉 一枚
豆腐 150グラム
マヨネーズ 大さじ2
チューブニンニク 小さじ1
味噌 大さじ1
省1
95: ＮＨＫ風ナゲット 2016/05/01(日)06:58 AAS
・鶏ひき肉 （むね肉） 200g
.
・卵 1コ
.
・パン粉 大さじ3
.
・ステーキスパイス 小さじ1
＊塩、こしょうベースに、にんにくやナツメグなどをミックスしたスパイス。ステーキを焼くときのほか、ハンバーグに混ぜたり、ドレッシングづくりなどにも使える。
.
・粉チーズ 大さじ1
省12
96: 2016/06/13(月)15:04 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:thinker-japan.com
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