[過去ﾛｸﾞ] ビートたけしのTVタックル Round25 (2001ﾚｽ)
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200(2): 2016/02/16(火)21:08 ID:NSp8WQUe0.net(1) AAS
ホリエモンの言ってることを曲解してもしょうがないわ
教えられる部分は教えた方が絶対に早く身につく。
教えないのは上の人が過去自分がそうされたから。
下の奴が効率良く上手くなるのが納得できない。
または自分が抜かれたくないから。
面子みたいなもん。
だって料理って化学だよ。誰かがレシピを開発して
それがオーブンになったらその通りやれば同じものが作れる。
そういった共通文化を共有して行った方が
絶対に全体のレベルアップするじゃない。
省1
201(1): 2016/02/16(火)21:38 ID:MurPyIxz0.net(3/4) AAS
>>200
そういう考えは技術そのものを馬鹿にしてるし
なにかを突き詰めたことの無い人間だとバレるよ
224: 2016/02/17(水)15:57 ID:TBWGK2qK0.net(1) AAS
>>200
曲解してるのが堀江なんだから、しょうがないだろ
アカデミーは名店の良さを認めてるし、
名店側もアカデミーの良さを認めている
堀江は名店だけを全否定している
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