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495(5): [´・ω・｀] p1248-ipbf4810marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:50 ID:5EICKX/w(3/4) AAS
俺はファミレスのコーヒーがおかわり自由でいいなぁ
家でコーヒーメーカーで堕すよりは美味いし。
家でファミレスレベルの味を簡単に出せればいいんだが
一応ファミレスは轢き立てだから鮮度的には家でちまちま轢くよりいいだろうし
503(4): [´・ω・｀] p4050-ipbf4209marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:54 ID:357HODJP(2/8) AAS
>>495
豆屋で深炒りの豆を買ってきてひけば、そうとう薫り高いコーヒー飲めるけどね。
今の季節だと、UCCのアイスコーヒー用の豆とかねらい目。
最初ちょっとの熱湯で一分ぐらい蒸らしてから入れるとそうとういけるよ。
505(2): [´・ω・｀] p1061-ipbf2204marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:54 ID:7ws4a7G6(2/3) AAS
>>495
家でコーヒーメーカーで落としてるんなら、
落とし初めて、コーヒーが全体的に湿ったら
一回スイッチ落とす。
少ししてからスイッチ入れる。
これだけの作業でずいぶん違う。
510: [´・ω・｀] p2057-ipbf4209marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:55 ID:Wa57L38N(1/4) AAS
501 名前： 心得をよく読みましょう [sage] 投稿日： 2008/06/03(火) 18:53:23 ID:GOjZQ7Un
>>498
それは チョベリベリブギーな胸騒ぎがするな
502 名前： [´・ω・｀] p5228-ipad308sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp [sage] 投稿日： 2008/06/03(火) 18:53:59 ID:hg0uWJGK
コーヒーよりお茶が好きな私は，自分で入れるか，サントリーか伊藤園あたりのペットボトルで十分です.
503 名前： [´・ω・｀] p4050-ipbf4209marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp [sage] 投稿日： 2008/06/03(火) 18:54:03 ID:357HODJP
>>495
豆屋で深炒りの豆を買ってきてひけば、そうとう薫り高いコーヒー飲めるけどね。
今の季節だと、UCCのアイスコーヒー用の豆とかねらい目。
最初ちょっとの熱湯で一分ぐらい蒸らしてから入れるとそうとういけるよ。
省12
511(2): [´・ω・｀] p4236-ipbf3207marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:55 ID:O1FdAitV(1/3) AAS
>>495
あれ、豆が凄い悪いのをキツイ焙煎と淹れ方で誤魔化す手法なんだよね。
旨きゃいいんだろうけど、所詮エスプレッソ方式だから風味にバリエーションが無い。
でもあの手のマシンは無類のコーヒー好きの俺としては実は欲しいんだけど・・・ 高いんだな。
514: [´・ω・｀] p2057-ipbf4209marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp 2008/06/03(火)18:56 ID:Wa57L38N(3/4) AAS
511 名前： [´・ω・｀] p4236-ipbf3207marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp [sage] 投稿日： 2008/06/03(火) 18:55:55 ID:O1FdAitV
>>495
あれ、豆が凄い悪いのをキツイ焙煎と淹れ方で誤魔化す手法なんだよね。
旨きゃいいんだろうけど、所詮エスプレッソ方式だから風味にバリエーションが無い。
でもあの手のマシンは無類のコーヒー好きの俺としては実は欲しいんだけど・・・ 高いんだな。
512 名前： [´・ω・｀] p8213-ipbfp803sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp [sage] 投稿日： 2008/06/03(火) 18:56:19 ID:i7WoU5ku
>>503
１分もやるもんなの？今まで２０秒くらいしかやってなかったが
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