質問でも雑談でもOKのスレッド 150 (898レス)
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432: 心得をよく読みましょう [sage] 2021/09/28(火) 16:28:59.88 ID:VISqXRh8 ・そばまたはそうめんもしくはひやむぎ(乾麺) ・稲荷あげ(パックから取り出す際に絞った出汁をめんつゆの代用にできます) ・すし酢(お好みで:風味付け程度に) ・山菜水煮(お好みで:歯応えが楽しめるもの) ・紅しょうがまたは練りわさび(お好みで) 麺を茹で(略)水気を切り大きめの器に移しておきます。 お好みの具を投入し(めんつゆとすし酢で)味を調えます。 紅しょうが(練りわさび)は仕上げに乗せても混ぜ込んでも (入れないと言う選択肢があっても)構いません。 適量(軽く二口分程度)を取り出し稲荷あげに詰めます。 − 冷蔵庫に入れても(そのままでも)お早めに − http://mao.5ch.net/test/read.cgi/accuse/1546189767/432
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