櫻井梨央西田汐里小林萌花小片リサ宮崎由加スレ (948ﾚｽ)
上下前次1-新
839: 10/12(土)06:16 ID:E0kurBta0(10/24) AAS
本発明者は、実験により、遠赤外線で焙煎した枇杷の種子を使用
すると、遠赤外線で焙煎しない場合とは異なり、枇杷の種子の粉
末を内服した場合における抗腫瘍効果が向上することがわかった。
さらに、遠赤外線で焙煎したものに、微生物、特に麹を加えて醗
酵させれば、より一層その抗腫瘍効果が向上することもわかった。
抗腫瘍活性を示すアミグダリンを含む物質としては、枇杷の種子
以外にも、例えば、杏の種子、桃の種子、李の種子、梅の種子、
扁桃の種子、苦扁桃の種子などの植物種子、さらには、枇杷の葉
や、アルファルファ、竹の子などにも比較的豊富に含まれている
ことが知られており、かかるアミグダリン含有物質にも本発明は
適用できるものである。
本発明者は、前記処理を施すことにより、枇杷の種子の抗腫瘍効果
を向上させ得ることをも見出した。
すなわち、従来は、枇杷の種子などのアミグダリン含有物が有して
いた潜在的な抗腫瘍活性を十分に引き出すことができずにその有効
性を明確に確認できなかった者でも、本発明の処理を施すことにより
その抗腫瘍活性を明瞭に顕在化させて、予想すらできなかった程に
その抗腫瘍活性を発揮させるようにすることができるのである。
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