[過去ﾛｸﾞ] 異世界食堂 menu36 (1002ﾚｽ)
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255(2): (ﾜｯﾁｮｲ 81ba-lboT) 2017/11/07(火)20:22 ID:CI9GKl+I0(2/2) AAS
>>251
事前準備は飲食の基本ね、それを仕込みと言う
例にだした餃子の王将だってやってるし、というか例に漏れずどこでもやってる、やらなければそれこそ1人に対して1時間とかかかる
それでも時間や手が足りないから厨房6人とか使ってるんだ
それにメニュー量で作業量と必要時間が増えると言ったのも仕込みの事、どのメニューが注文されてもいいように
すべてのメニューに必要な食材の仕入れと仕込みをしなければならなくなる、仕込んだ食材はまず日持ちしない
256(1): (ﾜｯﾁｮｲ d28e-7T4N) 2017/11/07(火)20:27 ID:NBf2zE7a0(4/5) AAS
>>254
物語上の後付けでできた理由じゃなくて
ぼったくりはしない主義だと言ってるのに突然来なくなったら余剰分返却できないのに大金貰ってるのは主義として一貫してないでしょ
死んだか食堂側では確認しようがないのに他人の払いに流用するとしたら余計ひどいぞ
257: (ﾜｯﾁｮｲ 2eff-iQJQ) 2017/11/07(火)20:29 ID:JcFUs1y30(5/8) AAS
>>255
仕込みの量はそれぞれ数人分ぐらいなんじゃないかなぁ
258: (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-jM8i) 2017/11/07(火)20:51 ID:lVjYnijJa(2/2) AAS
味見してくれるかすら分からないチキンカレーを100食分以上作る店主だぞ
仕入れの段階から次の日に来るイレギュラーな客の嗜好だって把握して注文するし仕込みもするわ
259: (ﾜｯﾁｮｲ 2eff-iQJQ) 2017/11/07(火)20:58 ID:JcFUs1y30(6/8) AAS
>>256
カレーライスが事前に一年位来なかったらそう使ってくれって言っていれば済むのでは？
260: (ﾜｯﾁｮｲ c212-d1+p) 2017/11/07(火)21:13 ID:NfnBmriy0(1/2) AAS
カレーのオッサン島引き払う時にもう二度と来れない的なニュアンスで別れ告げてなかったっけ？
エビフライの姿思い出して必死こいて2つ目（エビフライが最初に入ったところ）見つけたが
261: (ﾜｯﾁｮｲ 99ba-apvC) 2017/11/07(火)21:17 ID:IvTgyNNb0(1/3) AAS
>>236 よし こうだな
1. 料理の話 ←いまここ
2. 異世界人の話
3. 金（儲けと税金)の話
4. 土曜営業の話
5. 後継者問題
→1に戻る
262(1): (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd62-b0cP) 2017/11/07(火)21:28 ID:oOGnl8xfd(1) AAS
そんなことより一番美味い丼は何かって話をしようぜ！
263: (ﾜｯﾁｮｲ 2eff-iQJQ) 2017/11/07(火)21:33 ID:JcFUs1y30(7/8) AAS
その話題は出禁か戦争かの二択の話題じゃないか
264: (ﾜｯﾁｮｲ c212-d1+p) 2017/11/07(火)21:34 ID:NfnBmriy0(2/2) AAS
…この日世界は滅んだ
265: (ﾜｯﾁｮｲ 99ba-apvC) 2017/11/07(火)21:56 ID:IvTgyNNb0(2/3) AAS
>>262
そんなの決まってるだろ
かつ丼 → かつ丼
カレー → カレーライス
チョコパフェ → チョコパフェ丼
エルフ → 納豆丼
プリン姫 → プリン丼
ミートソース → ミートソース丼
妖精 → ミックスフルーツクレープ丼
ガガンポ → オムライス大盛りオムレツ３個持ち帰り
266: (ﾜｯﾁｮｲ 2eff-iQJQ) 2017/11/07(火)22:06 ID:JcFUs1y30(8/8) AAS
ロースカツがカツ丼に一票入れれば、
他より票を獲得するので一位になるね
267: (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-F09f) 2017/11/07(火)22:14 ID:n88iZ4mFM(1) AAS
ロースカツ丼に一票
268: (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-f8ik) 2017/11/07(火)22:14 ID:M05osXOpa(1) AAS
一番ヤバいセコム二人が参加しないから全員出禁で大丈夫
>>250
ぼったくりと預かりは違うじゃろ
メンチカツみたく子孫が来る場合もあるし、百年経ってもあの金に手をつける事はないだろ
269: (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-J6iz) 2017/11/07(火)22:33 ID:Vl3R3Gb3d(1) AAS
ぼったくりも値引きもしないんなら初回来店客へのサービスもダメなことになる、
つまり初めから先代店主はその辺言うだけは言うが実際の対応はゆるくやってた
カレーライスは彼の身の上聞いて、アルフェイド商会と逆向きの預り金にしてるんだろ
帰国したんだからもういいんじゃねーのとは思うがw
そういやカレーライスも2票になるな
270(1): (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-9ldv) 2017/11/07(火)22:58 ID:zsTDS1Oma(1) AAS
>>250
これカレーライスのこと言ってる？
最初は確かに全額支払い済みって設定だったけど、いつの間にか金貨しか持ってなくて
一皿分をきっちり支払うことが出来ないから十食ごとに会計してる的な先払いに
ニュアンスが変えられてたような気がする
271: (ﾜｯﾁｮｲ 99ba-apvC) 2017/11/07(火)23:02 ID:IvTgyNNb0(3/3) AAS
納豆丼も２票になるぞ
だが妖精の組織票には勝てない
272: (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-a6A0) 2017/11/07(火)23:06 ID:1zD8GIwaa(1) AAS
赤さんはあれだけ金貨をため込んでたら老後も安泰だな
273: (ﾜｯﾁｮｲ d28e-7T4N) 2017/11/07(火)23:23 ID:NBf2zE7a0(5/5) AAS
>>270
金貨しか持ってなかったら島に銀貨置いてくることなんてできないだろｗ
274: (ﾜｯﾁｮｲWW 45b5-/RFL) 2017/11/07(火)23:30 ID:+zZY/Yed0(1) AAS
その後、272の姿を見たものは居なかったという。
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