[過去ﾛｸﾞ] さいたま市緑区代山しらさぎ幼稚園 (283ﾚｽ)
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36: 2012/02/28(火)01:02 ID:ZkQ6Gpst(18/25) AAS
２）患者の抗体価検査
患者の一部については腸管出血性大腸菌O157：H7の凝集抗体、中和抗体の検査を実施した。
死亡した園児（1人）は、菌検査は不可能であったが加熱死菌凝集抗体が認められた。
３）汚染経路調査
ア 食品関係検査
調理パン、給食弁当、牛乳、乳酸菌飲料が４業者より納入されており、
食品と調理器具器財のふき取り検体について細菌検査が実施された。
赤痢菌、サルモネラ、ビブリオ属、黄色ブドウ球菌、病原大腸菌は検出されなかた。
イ 井水等飲料水検査（水質検査、病原菌検査）
水は各検体１Ｌについて、メンブランフィルター吸引濾過し、病原菌培養した。
幼稚園内の飲用蛇口から採水した井戸水から６種類の血清型大腸菌が分離された。
井戸水から分離された大腸菌血清型は、O157：H7（VT産生、LT及びST非産生）1株であり、
残り６株の外の血清型大腸菌はいずれもVT、LT及びST非産生であった。
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