[過去ログ] 離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合42 (67レス)
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(1): 2022/06/25(土)12:27 ID:+kntYFaR(1/5) AAS
かわいい我が子のためとはいえ、マンドクサイものはマンドクサイ。
そんな毎日の離乳食・幼児食作りのつらさから手軽に作るためのアイディアや簡単レシピまでここでみんなで語り合いましょう。

>>980の方は、次スレ立てをよろしくお願いします。

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省6
2: 2022/06/25(土)12:27 ID:+kntYFaR(2/5) AAS
■基本のオートミールの作り方■

<一番オーソドックス?と思われるもの>
オートミール30gに牛乳200ccで沸騰させないよう弱火で数分煮てから蓋して3分くらい蒸らし、ハチミツかけて食べる(大人1人前量)
→ハチミツは0歳には早いからなしで食べてくれるならそのまま、またはバナナやドライフルーツ、メープルシロップなどで甘味追加すると食べやすい

<手抜き1:レンチンで>
上記量でラップして500wで2~3分ほど様子を見ながらレンチン。ブワッとミルクが沸騰したら吹きこぼれる前に止め、数分蒸らす
→牛乳を100~150にしてチンしてから冷たい牛乳入れたり、冷凍フルーツなど入れると早く冷める。果物ない時はリンゴジュース30~50cc入れてもほんのり甘くて美味しい
→レンチン後しっかり蒸らすと何かプルプルになる
→分量は、離乳食期ならオートミール5g水分30ccあたりから試して適宜増やしていくと吉

<手抜き2:熱湯使って>
省7
3: 2022/06/25(土)12:27 ID:+kntYFaR(3/5) AAS
オートミールのアレンジ例
・出汁、野菜スープ、トマトソースなどなんでも
・レンチンする時ミックスベジタブル一緒にチンしてお湯と野菜スープやかつお節入れたり離乳食用トマトソース入れたりとかかな。
・オートミール、出先でBFの炭水化物兼かさ増し兼ゆるさ調節が出来て良かった
まぁ粉末お粥でもいいんだけど
・うちは先にミックスベジタブルをチンしてオートミール→和風だし→お湯で再度チンが定番
・納豆入れたり塩抜きした鮭フレークや青のり入れたりしてる

■オートミールおやき
少なめのお湯でふやかしたオートミールと潰したバナナ混ぜて焼く
水分少なめにして焼かずにラップかクッキングシートの上にスプーンで落として平らにして乾かしてもいいらしい
省9
4: 2022/06/25(土)12:28 ID:+kntYFaR(4/5) AAS
■炊飯器バーグ
ひき肉200g、豆腐120gを水切りしたもの、玉ねぎみじん切り、卵をジャーに全部入れてコネコネこねたら平らにならして早炊きコース
人参など固めの野菜は下茹でした方がよい
同じ要領で他の方が言ってたスパニッシュオムレツも
卵4個に野菜120gくらい入れて早炊きコース

■ワカメご飯
白米2合に対して
乾燥ワカメ大さじ1くらい
塩小さじ2分の1くらい入れて軽く混ぜて炊く 水加減は普通の2合に合わせる
炊き上がったらごま入れて混ぜる
省16
5: 2022/06/25(土)12:28 ID:+kntYFaR(5/5) AAS
■マンドクセ母のアイデア

・卵棒
卵かけごはんをラップで棒状に巻いてレンチン。爆発報告多数あり巻かずにレンチン派も

・絞り出しハンバーグ
ポリ袋に材料投入してモミモミ、袋の端を切って絞り出せば一口サイズもらくらく。手も汚れず洗い物もなし

・自家製ミックスベジタブル
気が向いた時に玉ねぎ人参ピーマンしめじなど適当な野菜刻んで冷凍。袋に入れたあと薄く板状に広げてポキポキしやすく

・自家製ホットケーキミックス
まとめてお好み配合しておくと便利。配合はテキトーでも割となんとかなる
省2
6: 2022/06/25(土)19:09 ID:k/dwdlvv(1) AAS
>>1乙です

ここだったかな、デラウェアが話題になってたから買ったら大ヒット
皮もするっと剥けるし本当にありがたい
話題にしてくれた人ありがとう
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(3): 2022/08/05(金)02:42 ID:zmb91tiF(1) AAS
BF拒否のお子さん、出先ではどうしてますか
掴み食べできないと発狂する10ヶ月
これまで外出時は和光堂ランチボックス一択だったけどドロドロが嫌なのか飽きたのか食べなくなってきた
キューピーのボックスや他のパウチも試したけどダメ
とりあえず卵焼き、おやき、野菜スティックあたりを作って持ち運んでるけどこの時期衛生面が心配だしなにより超絶めんどくさい
8
(2): 2022/08/05(金)11:35 ID:2xu4yfR3(1) AAS
>>7
パン、フランスパン、おこめボー
iherbの野菜とタンパク質入りのジュレ
同じ感じだったけどこのあたりで乗り切ったよ
家で食べる時にちゃんとすればいいかと栄養面は諦めた
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(2): 2022/08/05(金)11:47 ID:ibehT8/e(1) AAS
>>7
バナナとアンパンマンスティックパンと牛乳
牛乳はコンビニで買う
出先の1食だけなら割り切って、子がお腹すいて辛くならなきゃなに食べさせてもいいと思うよ
前後でたんぱく質増やしたりしたらいいんじゃないかな
10: 2022/08/06(土)09:42 ID:MLLR3QM2(1) AAS
>>9
なるほど
11: 2022/08/06(土)15:04 ID:jrdDbNi/(1) AAS
>>8
>>9
そうだね、栄養バランスは置いといてとりあえずカロリー摂取できればいいよね
iHerbのジュレは知らなかった
タンパク質入りのものがあるんだね
常温で持ち運べるタンパク質がなかなか思いつかなかったからありがたい
12: 2022/08/06(土)16:44 ID:wJrYmpIe(1) AAS
アンパンマンソーセージは?
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(1): 2022/08/10(水)09:42 ID:lxnRKaLT(1) AAS
夜泣きが酷すぎて睡眠不足で身体が怠すぎる
お昼寝中は一緒に寝るし、作る気になれない
最近お粥とフルーツくらいしか手作りしてないわ…
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(1): 2022/08/10(水)21:57 ID:Sg+syWhp(1) AAS
>>13
スレチだけどファミサポとか一時保育利用して週何回か休養できないかな?
睡眠不足続くと体にも心にも影響強く出るし負の連鎖に陥っちゃうよ
その状態で少しでも作ってるなんて立派だよ、子も大事だけど何より親自身の安定を第一にしてね
15: 2022/08/11(木)09:52 ID:TyhJhzDi(1) AAS
>>14
有り難う
一時保育は週1で利用してるんだけど、増やすべきかなと思ってる
体内時計もガタガタなせいか、奇跡的に2時間以上まとめて寝てくれてもこっちの眠りは浅いんだよね
もっと考えないと…

中期向けの野菜系BFでパウチじゃない物って、キユーピーの瓶と和光堂のボックス以外に何かありますか?
野菜オンリーはなかなか選択肢が見つからないのとまだ飲み込むのが下手で
中期も終盤に差し掛かりそうなのにコープのペーストばかりになってしまう…
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(1): 2022/08/11(木)11:48 ID:ZPHjt50P(1) AAS
正直パウチしか思い当たらないなあ
味千汐路の10ヶ月のミックス野菜をすりこぎですりすりするとか?
冷凍だとファーストスプーン(ググってね)とかは?
うちは11ヶ月なのに丸飲みスキルばっかり上がってカミカミしてくれない
中期用のBFでいまだにえずいてるわ
つかみ食べもしないけど、汚されなくて済むからいっかーくらいに考えてる
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