【時給】パートタイムママンPart141【日給】 (990ﾚｽ)
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473(2): 警備員[Lv.23] 11/13(水)12:55 ID:xoh7E0HP(1/2) AAS
飲食パートなんだけど先輩が飲食物の使用期限とか全く気にしてない先輩たちだったらどうする？
休み明けに出勤したらアイスコーヒーが使用期限2日も過ぎてるのに廃棄されず、冷蔵庫に入ったまま
透明のボトルに入れられてるから見た時に(アイスコーヒーの中身の色なんかおかしいな)と思ったら2日も期限過ぎてて唖然…
他にも食材の期限近い順に1番前、2番目、3番目ってしなきゃいけないのに15日期限のやつが1番目、2番目にあって、12日期限のやつが1番後ろの3番目に置いてあったり←多分納品した人が15日期限のを後ろに入れるのが面倒だからテキトーに前に入れた(そんなことするから3番目の食材期限切れちゃってますけど？！1番前にあったら今頃使い切れてたはずだけど？！)
474: 警備員[Lv.23] 11/13(水)13:02 ID:xoh7E0HP(2/2) AAS
>>473
先輩たちに直接「アイスコーヒー期限切れてたんで、朝の準備の時だったり、ドリンク担当者がアイスコーヒーを使用する前に期限を確認して過ぎてる物は廃棄してくださいね」とか「期限が近いのを前、新しく納品された物は後ろに並べてくださいね」なんて言ったら角が立つから店長に「こういうことがあったんでグループLINEなりで共有してほしいです」って言っても店長はやってくれないし改善されない
オープンして2年のお店なんだけど、飲食店として基本中の基本すらできてなくて本当にびっくり
一応、食材ロス表もあるのに全く機能してないし(書かれてなくて多分捨ててるだけ、捨ててすらなくて私が休み明けに気づくことがある)
私だけが真面目に期限とか気にしてロス表も記載してる
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