[過去ﾛｸﾞ] 川瀬仁美 (634ﾚｽ)
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153: 2020/12/04(金)19:16 ID:??? AAS
材料は4人分
・鶏胸肉 400g
・酒 大さじ1
・塩・胡椒 少々
・粉チーズ大さじ1〜2（好みで）
・小麦粉 大さじ2
・（衣用）小麦粉 適宜
フードプロセッサー使う場合は衣用の小麦粉以外を全部入れて混ぜるだけ
ない人は、肉をブツ切りにした後に、麺棒や肉を叩くハンマー？みたいなので
肉を伸ばして、ある程度細かくなったら小麦粉入れて混ぜて、塩胡椒で味付け
後は油で表面がカリカリになるまで揚げるだけ。
粉チーズを入れると、ローソンのからあげクンチーズみたいな味になります。
粉はまぶすだけですよ。
水溶き小麦粉はウチではやった事ないですけど、予想としてはケンタッキーの
クリスピーチキンみたいなのになるんじゃないかと予想
あと、粉チーズ1〜2杯って書いたけど、それじゃほんのり味なので
ローソンのからあげクンチーズを目指すなら4杯ぐらいは必要･･･スマン揚げ油で溺れてくる。
これだけではアレなので、娘を迎えに行ってくれたママさんからＡさんの事をちょっと聞いてきた
どうやらＡさんも今日は迎えに来ずに、妹さんか義妹さんだかがＡ子ちゃんを迎えに来たそうだ。
その人はしきりに「姉がご迷惑かけました、すみません」と頭を下げてて気の毒だったみたい。
とりあえず今日で園は冬休みなので、暫くはＡさんに会わずに済みそうだ。
ってか私の通ってる園冬休み遅いのか･･･ウチの地域だとこれが普通だと思ってたよ
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