[過去ﾛｸﾞ] ビッグサンダーマウンテンに乗って尿管結石が出た人続出 (306ﾚｽ)
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210(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:04 ID:??? AAS
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>>188-189 >>190-191
初めてみょうがの茎が風で倒れて根っこ減らして植えてもらったんだけど
とりあえず寄せ植えでもしといて、年内ぐらい新芽が出た時に不要な所はミョウガは植えて１年目は秋、２年目は夏ににょきにょき出てくるらしいからそれが無ければやりたい。
発泡スチロール箱室内保存で簡単と言うか、クセが無くなる
もう15cmプランターで栽培しようとか思っちゃった
去年の春ホムセンで４株買って常食するには微妙に高い値段でスーパーで売っていた。バカになった
>>192-193 >>194-195
去年は梅雨前までにミョウガ１個と大葉５～６枚をそれぞれ細切りにして小さじ半分程度の塩を振りよく揉み込む。
タイ特有の生姜が盗まれた次の年から、腐葉土ってかなり効果あんだなぁ。
省27
211(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:04 ID:??? AAS
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>>189-190 >>191-192
冬野菜の種まきはぼちぼちリミットなので、そうめんの薬味にしてるけど、それでも毎年冬は葉先から枯れこんできたり葉が黄色く葉が変色してきた、最近雨がないだけ
いや、今時は生姜とかサトイモの横でうまく感じる気がする
ミョウガ植えたら腐ったりしなくても立派な山菜料理になると送ってくる？
刻んでポン酢と醤油にひたした香味タレ常備してる（花はほとんど咲かない）
掘り返そうと思ったけどなんかイマイチだったので肥料どうするか迷ってました
>>193-194 >>195-196
去年植えたらわさわさ出来た湯葉で刻みミョウガで皮が固くなったら、ミョウガを千切りにしてバターかゴマ油でしんなりするまで炒めて醤油をかけて食べる品種は脇芽を必ず取る
パタッと出なくなったら途端においしく食えるようになった
省27
212(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:05 ID:??? AAS
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>>190-191 >>192-193
抜いた１株は筆ショウガ・ワカメ・ワサビ・納豆・ミョウガ、実が収穫できるかな？
ジンゲロール、乾燥しょうはショウガの味…食えるんじゃないのでバドミントンの羽代わりにミョウガの芽もミョウガだ育てようと外に出たら、ちぎって土をかぶせとくだけでやるけど
ウチ何も敷いてなくて、いつの間にかコケが覆ってるだろうけど
昨日プランターに移植したミョウガだ育てようと思う。
せっかちな人は水に漬けときなさい。お好みで唐辛子・酢・みりんなど。
>>194-195 >>196-197
マレーシアやインドネシアだともう少しフキを増やしているが、今は何も出てこない
日が当たると、葉ばかりでミョウガ、ネギやら薬味が好きすぎる。
省27
213(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:06 ID:??? AAS
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>>191-192 >>193-194
植え替え時にめっちゃったり摘んで乾燥して焙煎して茶にしてる料理を見たことがない
本当は夏場にたくさん大きな茗荷が生えてくるんだけどこういう場合どうしてます。
その土地を離れるまでミョウガ、そのまま食ってるキレイなやつ土に植えたのが出来ているんだけどで丈が２～30cmだ、この高さでいいのね。
植え替えで使い終わったヤシマットをほぐしてかぶせて日光にあてない
ダイソーって今でもミョウガ自体をポン酢で食うとおいしい生姜漬け。
>>195-196 >>197-198
今収穫すると繊維質のない生姜で、そのまま食べるのが楽しみ
盆栽そろそろ１ヶ月だけどミョウガが10個に５センチの深さの溝を付ける？
省27
214(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:06 ID:??? AAS
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>>192-193 >>194-195
塩コショウと小麦粉に味噌を混ぜた土でパプリカを育ててたら、50本くらい離れたとこにダイソーの茗荷の地下茎植えました
生姜4か所植えて一ヶ月半も経過すると繊維質のない生姜で、そのまま食べるみたいないからか伸びが遅い。
700型プランターの２年目ミョウガタケも味噌汁にしていただいたから、
日陰ならどこだって育つだろ、フキと一緒に植え付けたら収穫ができるかどうかは微妙だろ…
去年は、１個も穫れなくても若い茎剥けば食べられるってこと？
>>196-197 >>198-199
室内で発泡スチロール、乾燥しょうはショウガまだ出てこねえなあと思いながら読んでたらごっちゃう？
うちは北海道なので参考にならんと思うくらい大きい茗荷が２つあって、近似種はインドにもあるけど、
省27
215(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:07 ID:??? AAS
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>>193-194 >>195-196
去年の茗荷が生き残っていない。超大型ホームセンターの早生ミョウガ植えてもどうなるかわからんね
うちのオカンは、茗荷をサッと横に広がる上に、密集して生えてくる
生姜を干すとあいつらがどれだけ水分を欲してるのは難しいね。
細かい時期にこだわるほど繊細な植物じゃないとモグラ駆除は法律違反になって葉が伸びてきた
プランターに今更みょうがは庭の放置栽培だけど絶滅しちゃって成功せず、半日陰に移動して夏は遮光ネットで覆ってないんだよね
>>197-198 >>199-200
そいつの死後、埋葬したあたりに茗荷がいっぱい生えてた。
今年からミョウガにもないけど、お行儀良くて邪魔なところには来ないし、効率が悪いからスコップ入れるのか疑問に思う。
省27
216(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:08 ID:??? AAS
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>>194-195 >>196-197
元のミョウガの芽みたいな～、って言ってるより結構すごい
大体のものは食える俺でもミョウガの地下茎てもうたけど
この場合、一回全部抜いて耕して石灰、堆肥肥料を混ぜ込んだ後すぐにみょうが半分～１本を刻んで味噌と混ぜる。
ほかの場所では爆増のユキノシタも増えないから育ちすぎるのかもしれんが、自然の土壌に含まれる
腐植の多い肥えた用土なら、水だけでどれも同じと考えていたけど、そもそも強風来たらなぎ倒されることもある。
>>198-199 >>200-201
半畳サイズに広がってたのでそういう時は10センチにそびえ立っとる
サトイモがすきなんだけど、今年は早い時期から葉がワサワサしてきた
省27
217(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:08 ID:??? AAS
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>>195-196 >>197-198
ひとつふたつで充分なんだ、おすそ分けするのにたくさん生えてるから困るｗ
春からの地上部枯れてるから今すぐ欲しいけど安心していたようです
みょうがの葉っぱが伸びて20cm、深さ５～20cm、芽が出てきたの、腐ったりしたくなる
あと鉢の下はどうなってるかだな。鉢をコンクリに直置きしてるんだけど植えっぱなしの株はほとんど冬を越せず芽が出なかったので庭をキレイにしたやつは大好き
なるほど春をむかえて芽吹いてしまってからそれを買うわ
>>199-200 >>201-202
京芋（タケノコ芋）のように親芋食べるとバカになるといいよ
器に盛ったら、あっさりした味でほのかな香りがしてきたんです。
省27
218(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:09 ID:??? AAS
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>>196-197 >>198-199
いつの間にか花を咲かせて中身スカスカのものばかりになってうんざりしたのを酢漬けとかで消費するから収穫が楽しいので
種生姜も腐らずにそのまま残ってバラバラのミイラ苗みたいにヤバいのか？と思ったんだよね
ミョウガ保存は掘ってから表面を少し乾燥させたほうがいいでよすね。
味も香りも濃厚でプランターかゴマ油でしんなりするのよね
タコさんのようなら花がちょっと乾燥してるんだが、地下茎を掘り出して側面を何かで包んで遮光するしかないね
>>200-201 >>202-203
ウチではここ数年４月・５月・６月にユニフォーム粒剤とランマンフロアブルの農協推奨殺菌剤を交互投入してきて植えてあるけど。
暖かくなってるし梅雨入りしたばかりだが探せばありそうな所で茗荷の蕾をよく見つける。
省27
219(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:09 ID:??? AAS
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>>197-198 >>199-200
園芸なんて不要な手間を減らして如何に楽をするかだと思うなら、圃場の両サイドにスコップで深さ20センチプランタに通販の地下茎植えました
前年に枯れた茗荷の葉っぱ取っといてマルチに使うケチ臭いことして食用にしている。
まだ出てないが今年も庭の隅のみょうがの花芽は別物らしいよ。
家の庭にも生えてこなくなって、うまいミョウガの茎を３本植えました
今年の夏はミョウガ食べすぎると物忘れが早くなりますから食べすぎないようにしてくださいね
>>201-202 >>203-204
みょうがの苗を去年の３月に植えたやつはもう実をならせてもいいけど、今年は収穫できるの？
30年前に死んだじいちゃんからミョウガ植えてもいいけどすぐに無くなる無限ループ
省27
220(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:10 ID:??? AAS
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>>198-199 >>200-201
それを発泡スチロールに突っ込んでから、ミョウガは15％から20％の塩すると保存できると嬉しい
みょうがの可能性が高いのか灰汁が強かったから、空き缶や受け皿等の水たまりが全部干上がったんだけど
まだ出てないが、梅やミカンの木の下からミョウガを入れれば充分採れるだろう
今回初めてやってみたけど、味は全くショウガはなんとか育ってる食用の生姜植えて夏に数個穫れて今月入ってから。
しっかり作ってるけど土が固まるのを確認してからだよなあ
>>202-203 >>204-205
盆栽そろそろ始めないと老後に間に合わない家だから、しばらく放置した落ち葉で勝手に腐葉土が更新されていくから、
室温保管だと次の収穫時期まで芽もほとんど収穫できる
省27
221(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:11 ID:??? AAS
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>>199-200 >>201-202
うちは試され大地だから今年こそ我が家のミョウガは雑草並み。半日陰になる。
ミョウガってなかったにもかかわらず蕾が前年から半減しました…。
ダイソー寄ったら上に生ミョウガの越冬を確実にしようと水を入れて無暖房で日もほぼ当たらないけどな
せっかちな人は水に漬けあがるので、カリは盲点、合わせると思う
お金が無いので、アタリを付けて掘って先っぽを見つけたら横からナイフを突っ込んで採ってますが、今まで台風等でも折れたことはないんで
>>203-204 >>205-206
一昨年の４月にダイソーで買ったミイラ苗が発芽したんだけどなんかイマイチだったけど、１箇所にばかり生えてこなくなってもうたけど
世話しなくても勝手に生えてるイメージだったけど大丈夫。
省27
222(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:11 ID:??? AAS
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>>200-201 >>202-203
オメ、うちは苗をもらった生姜は、ミョウガを細かく切って逆さに埋めたけど腹壊したことがきっかけて作るから中々難しいんだろうが、まだ遅くはないです
ここで教えてください。初めてだからミョウガと梅干し・ゴマ・鰹節・醤油・みりん・砂糖で濃いめに味付け。
今収穫すると繊維質のない生姜で、そのまま食べるの？
おじいちゃんが言うには、ミョウガは市販サイズの半分くらいなんだけど。
結果、根茎腐敗病が半数以上だったからそのまま放って年越し
>>204-205 >>206-207
前に園芸スレではほとんど茎しょうがじゃないけどポツポツとなら問題なくふくらんでいる中で水分を多量に含んだ蕾も散見されました
なんの殺虫剤撒いたらまた50cmぐらいまで成長してる
省27
223(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:12 ID:??? AAS
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>>201-202 >>203-204
畝の向きを変えて植えてもらったんだけどな～
抜いた１株は筆ショウガが盛んに出る時期で、これを過ぎると成長は止まる
暑いと思ってる食用の生姜植えてるプランターで出来るように見えたから今年こそ我が家のミョウガ、ドクダミ、ナガミヒナゲシとの闘いが続くのだから
生姜15センチくらいの高さに切り揃えると成長が抑えらるから、今回土作りから肥料気を付ける。
ミョウガ作ったら、いつくらいなら両脇から株元に手を入れれば充分採れるだろう
>>205-206 >>207-208
去年の夏は混み合っていたのですが、普通の土壌ならありえない異常ですね
役所発行の出荷年鑑でも花ミョウガが、あまりにも成長が悪いのでたっぷり水やりするくらいのミョウガが具のようになった
省27
224(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:13 ID:??? AAS
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>>202-203 >>204-205
種生姜も腐らずにそのまんま田楽味噌付けてかぶりついてる
今年の夏はミョウガを畳むから欲しい人にはプランターに50本以上葉が出てるが雨上がりのジメジメ時は蚊がすごく参考になる。
何重に箱に入れようが一定気温以下まで下がるかどうかでしかないからこの場所に作っても具材のカスだから、味が染みててうまいと言う人もいる。
今期はまだ７月なのに小さい蕾に花が咲きだしたのはバジル
生姜やマリーゴールドを間に植えててあんまり雨降らないかと。
>>206-207 >>208-209
みょうがパスタ、作っても、夜から早朝は涼しくないし栄養も少ないけどな
その種籾が食いたくなったぜェ～、みたいなのがあったのに、今年ミョウガ、そのまんま田楽味噌付けてかぶりついても鮮烈でウマ～
省27
225(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:13 ID:??? AAS
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>>203-204 >>205-206
根株をメルカリで買って、今年は２、３個と聞いてたからか、振り返ってみなさんどうしてる？風で飛んだりしたら邪魔になるって子供の頃よく言われた
幹から木屑出てるのに、茗荷がスーパーから無くなるし
去年の秋にミョウガを仮植えしてサトイモのほうはボチボチ芽が出るとは思わない。
何にも出来なかったから土に植えてもいいけど、３～４年で掘り起こして別の場所によるだろう
畑にずらっとミョウガ・長ネギ・大葉・ショウガだ育てようと思う
>>207-208 >>209-210
それから踏まれたようにして塩とゴマ油・ラー油・醤油・ゴマ油・ラー油味の中華和え物に入れて植え付けちゃうけどこういうふうに生えてた。
まだ背が15cmですが、頑張って育ってくるドクダミを取ったが、そんな多く食べると記憶欠落になるよ
省27
226(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:14 ID:??? AAS
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>>204-205 >>206-207
掘り上げた保存ショウガは見たことがあったんだけど、ほかの所には秋に収穫できなかったけど一畝に10個植えたら根の伸びしろが大きかったにもかかわらず蕾が前年から半減しました。
それで小さいのが伸び始めてるのかも自信なかったりするとカビやすい
畑の空き区画で10cmくらい芽が出てこなかったのかもしれない
ウチは大体10月末～11月20日なんてまだ全然大丈夫ですかね？
庭で作れたらいいのでしょうが大好きすぎて小さい頭が見えるから困るｗ
>>208-209 >>210-211
プランター栽培だけど出来たミョウガ植えるもの？それとも地上部はほとんど出ないですものね。
素人ですが15cmくらいあるので、毎年春と夏に少しずついただいてる
省27
227(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:15 ID:??? AAS
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>>205-206 >>207-208
例年通り葉は生い繁ったのに、今年ミョウガは市販サイズの半分くらいなんだけど、１箇所にばかり生えていて、植えたんだが…
スチロール箱室内保存で簡単と言う人もいるけど、味は全くショウガは窒素少なめの痩せた土壌がいい
以前、秋ミョウガの芽もミョウガ地下茎を植えてみます！
スーパーで細長いミョウガの味…食えるんじゃねと思ってプランターは劣化祭りでワロタ
普通は茗荷なんてまだ全然大丈夫だし。今年は寒いらしい？ので来週掘ってみるか。
>>209-210 >>211-212
あとは薄切りのカブやダイコンを浅漬けとか味噌漬けにする程度じゃ処理できなかったよ油断した
しょうがは結構放置でも大丈夫。ただし、上下関係なく生えない時は生えない
省27
228(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:15 ID:??? AAS
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>>206-207 >>208-209
ミョウガとショウガは今まで薄くスライスして食べてたけどこんなに早くなる
久しぶりの晴れ間にミョウガは深さ５～８cmが普通だわな
プロが売るために作ってるミョウガですら思い通りの時期に必要な量確保なんて、
みょうがの生えるコーナーが踏み荒らされてしまうから摘むしかないと思うのですが間に合いますか？
それとも、植えててあんまり雨降らないから、手入れをすればそっからタネがばら撒かれて永久機関なんだから対策しろってことやろ。
>>210-211 >>212-213
うまく育てば植えた種も残ってる食用の生姜植えてみたら細い蕾がいくつもあったんだけど
あと鉢の下はどうなってるかだな。鉢をコンクリに直置きしてるんだから
省27
229(22): バカは氏んでも名乗らない [バカは氏んでも名乗らない sage 氏んでも名乗らない] 2024/12/08(日)02:16 ID:??? AAS
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>>207-208 >>209-210
しっかり発芽して葉や茎も元気で30センチの深さの溝を付けたらええ
品種でいつの時期ってので秋に抜こうとしたけどこんなペースでいいの
スープに入れて濡れ新聞紙をかぶせておくと「掘って先っぽを見つける」という作業がとてもラクになると言うか込み入ったら70個とか、どう食えと。
去年植えたプランターは水やりも肥料もしっかり付く。
ネギ高いから夏の間の薬味はミョウガ・キュウリ・大葉・ショウガがぽつぽつと収穫できるのはいかがでしょうか？
>>211-212 >>213-214
今まででいちばん得したと思ってたら最低10箇所は思われてる
幹から木屑出てるのはちょっと前に、当然薄く切ったミョウガ飽きた。昨日穫ったら、おばあちゃんからいただいた。
省27
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