インスタントポット (644レス)
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399: 2020/12/25(金)11:45 ID:7f63t6GA(1) AAS
6qtでそういうのないの?
400: 2020/12/25(金)11:57 ID:1IbshImx(2/2) AAS
尼見ると6qtは23cmだね
イオンには22cmと24cmしかなかったかも
401: 2020/12/25(金)19:57 ID:PYWLqbVz(1) AAS
3qtの奴使ってるけど手持ちの鍋のガラス蓋がぴったりサイズだった
402: 2020/12/29(火)21:52 ID:b6Gtfctb(1) AAS
牛すじの煮物がおいしくできた
雑煮も大量につくるからインスタントポットで作ろう
403: 2020/12/30(水)08:33 ID:Lkd8A4uh(1) AAS
牛スジは2度茹でみたいなの面倒くさい
404: 2020/12/30(水)12:58 ID:kD73rgRc(1) AAS
牛すじのゆでこぼしは別鍋で二回ほどやったよ
405: 2020/12/30(水)17:38 ID:HvpXPo14(1) AAS
肉の茹でこぼし系は、脂ギッシュなお湯の処分に困ってやれてないな…シンクに捨てたくないし一度冷やして油取って…は少量ならいいけども大量だとめんどい。みんなどうしてんの?
406
(1): 2021/01/06(水)14:40 ID:yXm1e/49(1) AAS
>>391
圧力描けない時パッキンを洗うのがイヤだからガラス蓋欲しい…
407: 2021/01/06(水)15:10 ID:qk6hGbzF(1) AAS
おたま中に入れたまま蓋したいし
408: 2021/01/06(水)15:12 ID:GycDElhG(1) AAS
ちょっと上にもあるけどイオンの18cmガラス蓋が3qtにぴったりらしいぞ
他のスレでは同じイオンの22cmが6qtがぴったりという報告も合った
409: 2021/01/06(水)21:33 ID:zCCjviPb(1) AAS
>>406
インスタントポット大好きだけどパッキン付けるのだけ凄い嫌いだわ
とはいえほとんど圧力でしか使わないしなぁ
410
(1): 2021/01/06(水)22:45 ID:3TvVIGlE(1) AAS
私はパッキンより、フタ裏側の銀の外せる丸いやつの、外しにくさにイラッとくる。指痛くなるからたまにしか外して洗わないんよ…
411: 2021/01/07(木)00:42 ID:4apNVIwn(1/2) AAS
>>410
シリコンの瓶の蓋開けで開けてる。
100均とかで売ってる薄いやつ。
それだと蓋とキャップの間に入れられるから引っ掛けて外してる。
412: 2021/01/07(木)01:17 ID:4apNVIwn(2/2) AAS
インスタントポットの保温機能で塩麹作ってみた。
温度計とかないから適当に熱くなりすぎるのことだけ気をつけた。
保温してガラス蓋して少しずらしてタオルかけて丸1日半。
413: 2021/01/14(木)20:50 ID:HZUO4ubF(1) AAS
圧力8分、スロークックで三時間でおでん作ってみた
しみしみで家族には大好評だったけど自分的にはもうちょっとだな
今度は圧力時間とスロークックの時間短くしてみる
414: 2021/01/15(金)16:53 ID:WIkxuLtu(1) AAS
圧力かけたのならスロークックではないのでは?!
それとも2種の調理法を試したのかな?
それなら是非どちらが美味しかったか教えてほしいです。
415: 2021/01/15(金)17:19 ID:VosDFX2g(1) AAS
圧力で柔らかくした後スロークックで味染み込ませただけでは
416: 2021/01/16(土)16:59 ID:o/D8DZ/N(1) AAS
3時間も時間あるなら電気使わなくてもそのまま冷ましてたら染み込みそう。スロークック詳しくないから、見当違いだったらごめん。
417
(1): 2021/01/18(月)12:54 ID:3W09awHD(1) AAS
圧力とスロー両方使ってみました
圧力だけでも良かったんだと思うんだけどガス火でコトコトやったほうがやはりおいしいので、スロー使ってみたんです
結果3日位煮込んだ?と言う位になり家族には好評でしたが自分的にはもう少し時から短くしたほうが好みかも
418: 2021/01/18(月)13:14 ID:AZkpw6bj(1) AAS
>>417はおでんの人?
好みもあるし水を刺すのもなんだけど
おでんは一部具材や下処理除いて煮込みは短時間が美味しいよ練り物とか
はんぺんなどはさっと煮てふわふわのところを頂く
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